[ESP-ENG] El Sazón de Laura! Crocante y jugoso pollo frito con arroz y papas!/[ESP-ENG] El Sazón de Laura! Crispy and juicy fried chicken with rice and potatoes!


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Hola a todos mis queridos amigos de la comunidad de @hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito lleno de sabor donde podrán encontrar recetas fáciles de preparar pero sobre todo deliciosas, hoy quiero compartir con ustedes un rico almuerzo, se trata de un Crocante por fuera y jugoso por dentro Pollo frito con arroz y papas, a todos en mi casa les gusta y lo cocino con cierta regularidad, así que quiero compartir la receta que utilizo con ustedes! Espero les guste!!

Hello to all my dear friends of the @hive community, what a pleasure that you are here visiting this little corner full of flavor where you can find easy to prepare recipes but above all delicious, today I want to share with you a delicious lunch, it is a Chicken fried chicken with rice and potatoes, everyone in my house likes it and I cook it with some regularity, so I want to share the recipe I use with you! I hope you like it!

Ingredientes:

  • Pollo picado en piezas grandes para freír
  • Sal, pimienta y ajo al gusto
  • 50 grs de harina de trigo
  • 1/4 taza de leche
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 papas grandes
  • Cebollín fresco

Ingredients:

  • Chicken chopped in large pieces for frying
  • Salt, pepper and garlic to taste
  • 50 grams of wheat flour
  • 1/4 cup of milk
  • 1 cup of white rice
  • 2 large potatoes
  • Fresh chives

Preparación:

  • Comenzamos sazonando el pollo con la sal, pimienta y ajo, para luego pasarlo por la leche y por ultimo la harina de trigo.

Preparation:

  • We begin by seasoning the chicken with salt, pepper and garlic, then we pass it through the milk and finally the wheat flour.


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  • Una vez hecho esto lo ponemos a cocinar en una freidora de aire (opcional sino lo pueden freír en abundante aceite hasta que quede dorado por fuera y bien cocido por dentro).
  • Once this is done we put it to cook in an air fryer (optional but you can fry it in abundant oil until it is golden on the outside and well cooked on the inside).


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  • Una vez hecho esto lo ponemos a cocinar en una freidora de aire (opcional sino lo pueden freír en abundante aceite hasta que quede dorado por fuera y bien cocido por dentro).
  • Once this is done we put it to cook in an air fryer (optional but you can fry it in abundant oil until it is golden on the outside and well cooked on the inside).


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Y así queda nuestro Crocante y jugoso pollo frito con arroz y papas, súper fácil de preparar y delicioso.

And that's how our Smoky and juicy fried chicken with rice and potatoes turns out, super easy to prepare and delicious.


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En este rinconcito encontraran recetas súper fáciles de preparar y deliciosa, anímate y preparar este rico Pollo frito y te garantizo que todos quedaran satisfechos, gracias por visitar mi blog y los espero en una nueva publicación.

In this corner you will find super easy to prepare and delicious recipes, cheer up and prepare this delicious fried chicken and I guarantee that everyone will be satisfied, thank you for visiting my blog and I hope in a new publication.


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