Hola amigos y amigas de esta grandiosa comunidad, FELIZ DIA DEL AMOR Y DE LA AMISTAD!!!...
Soy de esas personas que le encanta experimentar en la cocina, probar cosas nuevas, y de esta manera si todo sale bien jaja se los comparto a ustedes mis compañeros, esta vez quise hacer algo relativamente dulce, a mi pequeño le encantan las galletas, en esta oportunidad me dije, vamos a hacer algo relativamente saludable, que le guste y bueno a medida de que vayamos perfeccionando la receta la hacemos más saludable, polvorosa de avena, uff una delicia, comencémos.
INGREDIENTES
1/2 taza de harina de avena
1/2 taza de harina de trigo leudante
1/3 de taza de azúcar
40 ML de aceite
1 huevo
1 cucharadita de escencia de vainilla
Canela
Topping de tu preferencia:
Canela con azúcar
Chispas de colores
Maní
Coco
Primero tomamos el huevo y lo mezclamos con el azúcar.
Le agregamos la avena.
La harina leudante.
La escencia de vainilla.
El aceite.
Y el agua.
Mezclamos hasta que todo se integre, podemos usar una manga pastelera o una cucharilla, debido a que está mezcla queda pegajosa.
Lo metemos en una bandeja previamente engrasada con el horno pre-calebrado.
Si duración en el horno es de aproximadamente 30 minutos, no quedan crocantes, esperemos a que se dore por debajo y listo tendrías aproximadamente 30 polvorosas de Avena.
Fotografías tomadas por mi persona, con teléfono Infinix hot 30 play, imágenes comprimidas con app Photo compresor, portada editada con app CANVA.
Lo mejor de las polvorosas es el principe que las disfruta.
Jaja así es!!! Esa receta fue súper aprobada... Cómo ves agarraba de cuatro no quería dejar para nadie :)
buena receta
Gracias
Soy fan de las galletas asi que tienes a la primera comensal por acá
Pruébalas, para ser la primera vez que las hago, hasta yo me quedé sorprendida de lo rica que quedan y la textura, no es una galleta dura que te rompe los dientes, es suave, perfecta para acompañarla con alguna bebida claro está..