hello community, today I have the pleasure to tell you about my ice cream recipe strategy ...
hola comunidad, hoy tengo el placer de contarte sobre mi estrategia de receta de helado ...
very well!
Regardless, today's recipe will be a delicious guava ice cream.
Of course, without first mentioning the excellent benefits that guava attributes to human beings, let us remember that this is a nutrient or a fruit rich in many benefits.
¡muy bien!
Independientemente, la receta de hoy será un delicioso helado de guayaba.
Eso sí, sin antes mencionar los excelentes beneficios que la guayaba atribuye al ser humano, recordemos que se trata de un nutriente o una fruta rica en muchos beneficios.
the ingredients that we will use next will be:
los ingredientes que usaremos a continuación serán:
_ Guava ...
_ Sugar...
_ Milk ... (cow or powdered)
_ Vanilla ...
_ Cinnamon powder)
and finally, rain of colors or chocolate, to decorate your ice cream bag
_ Guayaba ...
_ Azúcar...
_ Leche ... (de vaca o en polvo)
_ Vainilla ...
_ Canela en polvo)
y finalmente, lluvia de colores o chocolate, para decorar tu bolsa de helado.
elaboration:
elaboración:
The first step would be to boil the guavas over moderate heat in the kitchen with their respective disinfection or washing of said fruit, before boiling, of course.
El primer paso sería hervir las guayabas a fuego moderado en la cocina con su respectiva desinfección o lavado de dicha fruta, antes de hervir, claro.
then we wait for the cooking to take effect on said fruit and take a very watery and soft consistency, at the same time then we wait for it to rest or cool down
luego esperamos a que la cocción surta efecto sobre dicha fruta y tome una consistencia muy aguada y blanda, al mismo tiempo luego esperamos a que descanse o enfríe
then apply it to step number 2 which would be the shake, in a blender. adding the same water with which the fruit was boiling, that is why it is very important to add too much water when cooking, the fruit as in this case is guava
luego aplícalo al paso número 2 que sería el batido, en una licuadora. agregando la misma agua con la que estaba hirviendo la fruta, por eso es muy importante agregar demasiada agua al momento de cocinar, la fruta como en este caso es la guayaba
Then we go to step three, which would be to remove the pulp from the guava juice, which remains in the strainer.
that is, remove all the seeds that were not liquefied ...
Luego pasamos al paso tres, que sería retirar la pulpa del jugo de guayaba, que queda en el colador.
es decir, quitar todas las semillas que no fueron licuadas ...
then finalizing the seed extraction process, through the strainer. avoiding stopping the seed clumps in the guava juice.
and thus have a very consistent and liquid mixture
luego finalizando el proceso de extracción de semillas, a través del colador. evitando detener los grumos de semillas en el jugo de guayaba.
y así tener una mezcla muy consistente y líquida
in the same way we go to step number 4 where it would already be the realization of the guava extract for the production of ice cream
de la misma forma pasamos al paso número 4 donde ya sería la realización del extracto de guayaba para la elaboración de helado
where we are going to put the consistent mixture that we could make with pure guava, adding again to the blender without lumps and clean of its seeds
donde vamos a poner la mezcla consistente que podríamos hacer con guayaba pura, agregando nuevamente a la licuadora sin grumos y limpia de sus semillas
Having it like this inside the blender, we turn on the blender and since the blender works by itself, we remove the safety lid, add the missing ingredients: sugar, a splash of vanilla essence or a touch of cinnamon, milk. and condensed milk
Teniéndolo así dentro de la batidora, encendemos la batidora y como la batidora funciona por sí sola, retiramos la tapa de seguridad, añadimos los ingredientes que faltan: azúcar, un chorrito de esencia de vainilla o un toque de canela, leche. y leche condensada
We wait for everything to dissolve for a few seconds or maybe minutes.
We turn off the mixer and the homogeneous mixture is ready, so that it goes to the last step
Esperamos a que todo se disuelva durante unos segundos o tal vez minutos.
Apagamos la batidora y la mezcla homogénea está lista, para que pase al último paso
After having the mixture well prepared, we continue with it. _The number 5 passed, which would be the one that would bag the ice cream or the mixture.
then put it in the freezer and wait for the ice cream to harden or what we colloquially know as icy tits
Después de tener bien preparada la mezcla, continuamos con ella. _Pasó el número 5, que sería el que embolsaría el helado o la mezcla.
luego meterlo en el congelador y esperar a que se endurezca el helado o lo que coloquialmente conocemos como tetas heladas
adding any dressing for the best presentation, if in your case you would use it to start a business selling ice cream or frozen teats.
agregando cualquier aderezo para la mejor presentación, si en tu caso lo usarías para iniciar un negocio de venta de helados o tetinas congeladas.
and so we finished this process of frozen nipples thank you very much ...
Hope it helps a lot of people who want to start a frozen nipple sales business or just give themselves a good taste hahaha 😅
y así terminamos este proceso de pezones congelados muchas gracias ...
Espero que ayude a muchas personas que quieren comenzar un negocio de venta de pezones congelados o simplemente darse un buen sabor jajaja 😅