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Bienvenidos a mi blog
I've always prepared this type of roll-up recipes as a sweet type, this time they are savory and combined with ground beef that we almost always have at home. It is simple to prepare and can be used as a snack and combined with a dip. I show you this simple and quick preparation
Este tipo de recetas de enrollados siempre lo he preparado tipo dulce, en esta ocasión son salados y combinados con carne molida que casi siempre tenemos en casa. Es sencilla de preparar y puede ser usado como pasapalo y combinados con algún dip. Te muestro esta sencilla y rápida preparación
Ingredients
250 grams of wheat flour
300 grams of ground beef
1 onion
5 apuremos chili peppers
4 cloves of garlic
Salt to taste
1/2 tablespoon of yeast
White cheese
Ingredientes
250 gramos de harina de trigo
300 gramos de carne molida
1 cebolla
5 ajíes apuremos
4 dientes de ajo
Sal al gusto
1/2 cucharada de levadura
Queso blanco
Preparation
Preparación
Step 1
Paso 1
To start this recipe, I began with the meat; for this I put it in a pot with water to boil. I proceeded to cut the vegetables, onion, chili bell pepper and garlic, and then I blended them and added them to the meat once it was boiled.
Para iniciar esta receta, empecé con la carne; para ello coloque en una olla con agua para sancochar. Procedí a cortar los vegetales cebolla, ají y ajo, para luego llevar a licuar e incorporar a la carne una vez sancochada.
Step 2
Paso 2
Add oil and salt to taste. Let it cook for 10 more minutes or until the meat is drier.
Coloque aceite onotado y sal al gusto. Dejé en cocción por 10 minutos más o hasta ver qué ya esté más seca la carne.
Step 3
Paso 3
To make the dough, take the 250 grams of wheat flour, add warm water together with 1/2 tablespoon of yeast; I began to unite everything until forming a dough that no longer sticks to our hands.
Para realizar la masa, tome los 250 gramos de harina de trigo, coloque agua tibia junto con 1/2 cucharada de levadura; comencé a unir todo hasta formar una masa que ya no se pegue en nuestras manos.
Step 4
Paso 4
Stretch on a surface and place the ground meat and on top a touch of white grated cheese. Roll up and cut into pieces
Estire en superficie y coloque la carne molida y encima un toque de queso rallado blanco. Enrollamos y cortamos en trozos
Step 5
Paso 5
Place on tray and bake for 20 minutes.
Coloque en bandeja y lleva a hornear por 20 minutos.
Final Result
Resultado Final
Delicious and practical savory rolls that can be used as a starter for any activity or meeting.
Unos deliciosos y prácticos enrollados salados que pueden servir como entrada para alguna actividad o reunión.
I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt
Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt
Gracias por el apoyo @mayvileros
Una idea bastante interesante, creo que los comería en un desayuno combinado 😋 hace tiempo pensé algo así
Pero termine haciendo golfeados jajaja retomaré la idea , espero está vez hacerla de verdad 🤣
Gracias por compartir 🤗
Si amigo para un desayuno quedarían genial. Hoy aproveché que iba hacer la cena y tenia carne. Espero logres hacer. Saludos
Para la cena 🏃🏻♂️ esperen ya voy jajaja guárdame tres 😋 🤣🤗
Cuando los haga te muestro , me animaste mujajaja ya lo puse de primero en mi lista
Espero ver tu magistral receta amigo.
Jajaja no prometo mucho, pero haré un intento por recrear la idea 🤗
#posh #hive
Qué delicia amiga! 😍
que rico se ve, una idea buena jeje
how tasty it looks, a good idea hehe
This will really taste so so great I am sure of that 😋
This is looking very delicious
I’m sure that it will be looking yummy
Meat roll with cheese, this recipe makes sense, looking at it, I really wish I could have a taste of it