Welcome to my blog
Ingredients
200 grams of wheat flour
3 spoonfuls of sugar
½ tablespoon of yeast
1 egg
1 tablespoon butter
preparation
#step 1
I started by preparing the dough, to do this place the 200 grams of flour and open a hole in the middle to incorporate the other ingredients.
Step 2
Put half a tablespoon of yeast
Step 3
Then put a tablespoon of butter
Step 4
Now place the egg and the three tablespoons of sugar
Step 5
I put all the ingredients together and to activate the yeast add a little warm water and continue kneading until I get a fairly soft dough.
Step 6
Cover the dough with a kitchen towel and leave for 20 minutes so that the dough doubles its size.
Step 7
Roll out the dough on the table surface
Step 8
Already here incorporate the strawberry jam throughout the dough
Step 9
I proceeded to roll up and then cut into pieces
Step 10
Place on a floured tray and bring to the boil
Step 11
Here it is ready and the strawberry wraps
Final score
I hope you like it
Photographs are my property
Thanks for reading me
Versión Español
Bienvenidos a mi Blog
Saludos amigos de hive y foodie, hoy vengo con una receta dulce ideal, para merendar. Estos son unos ricos enrollados de fresa. Los enrollados en su receta original son de canela; pero hoy quise realizarlos con un relleno diferente; aproveche que hace días prepare una deliciosa mermelada de fresa y que por tenerla bien preservada todavía tengo. Entonces aproveche que aun tenía y realice estos ricos enrollados. Te mostrare la preparación de la masa, que quedo bien suave y con la combinación de la fresa quedaron mucho mejor.
Ingredientes
200 gramos de harina de trigo
3 cucharadas de azúcar
½ cucharada de levadura
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
Preparación
Paso 1
Empecé preparando la masa, para ello coloque los 200 gramos de harina y abrí un orificio en el medio para ir incorporando los demás ingredientes
Paso 2
Coloque media cucharada de levadura
Paso 3
Posteriormente coloque una cucharada de mantequilla
Paso 4
Ahora coloque el huevo y las tres cucharadas de azúcar
Paso 5
Uní todos los ingredientes y para activar la levadura coloque un poco de agua tibia y seguí amasando hasta obtener una masa bastante suave
Paso 6
La masa la tape con una paño de cocina y deje por 20 minutos para que la masa duplique su tamaño
Paso 7
Estire la masa en la superficie de la mesa
Paso 8
Ya aquí incorpore la mermelada de fresa en toda la masa
Paso 9
Procedí a enrollar y luego corte en trozos
Paso 10
Coloque en una bandeja enharinada y lleve a cocción
Paso 11
Ya aquí listo y los enrollados de fresa
Resultado Final
Espero les guste
Fotografías son de mi propiedad
Gracias por Leerme
Buen día amiga @lisbethseijas se ven muy deliciosos esos enrollados, gracias por compartir tu receta, que tengas un día excelente.
Que bueno te gustó @mariakekin , gracias por la visita
Se ve delicioso, me encanta la mermelada de fresa y estos enrollados se me antojaron. Saludos y bendiciones
Espero te animes a preparar @yole, son muy ricos y suaves.saludos
Yummy!
The rolled ones were very tasty, I recommend it. Cheers @sensiblecast
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your food looks delicious. it is colourful.
the truth were very rich. Cheers @templeflower