Hola querida familia de hive, Hoy les traigo mi receta para hacer una deliciosa pizza margarita hecha en casa.
Esta receta es sumamente facil de hacer y queda mundial.
Hello dear hive family, Today I bring you my recipe to make a delicious homemade margarita pizza.
This recipe is extremely easy to make and is worldwide.
Primeramente estiraremos nuestra masa ya previamente, en una bandeja aceitada. Despues de tenerla estirada la pincharemos con un tenedor asi soltara todo el aire que tenga acumulado.
First we will stretch our dough already previously, in an oiled tray. After having it stretched we will prick it with a fork so it will release all the air that it has accumulated.
Esta se metera en el horno ya precalentado por unos 5 minutos hasta que veamos que nuestra masa ya esta agarrando cuerpo y color.
This is put in the preheated oven for about 5 minutes until we see that our dough is already taking on body and color.
Con ese paso ya listo, le agaregaremos nuestra salsa de nuestra preferencia. En mi caso utilice salsa boloñesa.
El paso que hicimos anteriormente de pullar la masa y hornearla previamente es para que al momento de terminar de hornear la piza la salsa no se nos seque.
With that step ready, we will add our sauce of our choice. In my case I used Bolognese sauce.
The step that we did previously of polishing the dough and baking it previously is so that when we finish baking the pizza the sauce does not dry out.
Y bueno empezaremos a agregar nuestros ingrediente. Considero que una pizza no es pizza sin oregano fresco picado.
And well we will start adding our ingredients. I consider that a pizza is not pizza without fresh minced oregano.
En mi caso quiese darle mi toque personal a esta pizza por lo que le agregare tomate fresco picado en rodajas.
In my case, I want to give this pizza my personal touch, so I will add sliced fresh tomato.
Tambien colocaremos cebolla blanca en aros.
We will also place white onion in rings.
Amo amo el maiz dulce por lo cual no podia faltar ese ingrediente en mi pizza.
I love I love sweet corn so I could not miss that ingredient in my pizza.
Le coloque cuadritos de jamon.
I put ham squares on it.
Y queso mozzarela rallado un toque que no podia faltar.
And grated mozzarella cheese a touch that could not be missing.
Mi Resultado final
My final result
Una pizza deliciosa
A delicious pizza
