Presentación/Presentation
Buenas tardes, el día de ayer quise hacer esta receta para mi familia, soy chef con discapacidad auditiva, ya que me tome un curso de chef y me gradue hacé más 5 años, pero no cocine muchos debido estaba en la universidad, mi motivo de ser chef tratar ayuda mi familia a cocinar en cada cierto tiempo por eso me gusta cocina, ya ustedes me pregunta porque esta receta, porque se ve interesante y deliciosos, quise probar hacer esta version.
Good afternoon, yesterday I wanted to make this recipe for my family, I am a chef with hearing disability, since I took a chef course and graduated more than 5 years ago, but I didn't cook many because I was in college, my reason for being a chef is to try to help my family to cook from time to time that's why I like to cook, and you ask me because this recipe, because it looks interesting and delicious, I wanted to try this version.
Ingredientes:
1 paquete de Pan árabe ( 6 Pan árabe)
6 huevos
300g de Queso Blanco
Un poco de Salsa rosada
2 cebollin
1 pimenton verde o rojo
6 locha de jamon
2 tomates
½ de zanahoria
1 poco de lechuga
Ingredients:
1 package of Arabic bread (6 Arabic bread)
6 eggs
300g of White Cheese
A little pink sauce
2 chives
1 green or red bell pepper
6 slices of ham
2 tomatoes
½ carrot
1 little lettuce
Pasos/Steps
Paso 1: Primero debe limpiar todos los vegetales en agua y poco vinagre, incluyendo la
lechuga debe ser bien lavado con poco de agua y vinagre para eliminar bacteria.
Paso 2: Cada vegetales debe ser cortado con un cuchillo y tabla en cuadro, tomate en
circular,zanahoria debe ser pelado para rayar y por último rayar un poco de queso blanco.
Step 1: First you must clean all the vegetables in water and a little vinegar, including the lettuce, it must be well washed with a little water and vinegar to eliminate bacteria.
Step 2: Each vegetable must be cut with a knife and board in a square, tomato in a circle, carrot must be peeled to grate and finally grate a little white cheese.
Paso 3: Para hacer salsa rosada debe mezcla con mayonesa, salsa tomate y mostaza, aun no salio rosada como esperaba aun se ve bien.
Step 3: To make pink sauce you must mix with mayonnaise, tomato sauce and mustard, it still did not come out pink as expected, it still looks good.
Paso 4: Ahora hacer una mezcla de huevo, primero mezclamos un huevo, un poco de queso, pimenton, cebollin, sal y pimienta a gusto, bate hasta que un mezcla homogénea, solo salio como esperaba igual quedo bien.
Step 4: Now make an egg mixture, first we mix an egg, a little cheese, paprika, chives, salt and pepper to taste, beat until a homogeneous mixture, it just came out as expected, it still turned out well.
Paso 5: Usamos el sartén con un poco de aceite, ponemos la mezcla de Paso 4, revuelvelo en formal circular.
Paso 6: Una vez se caliente lo metemos un pan árabe, coloca con la mezcla y pegalo,espera un poco, dale la vuelta, espera que cocine un rato y sacalo.
Paso 7: Usamos la tijera y cortamos hasta la ½ del pan, colocamos con la salsa rosada,después introducimos jamón, tomates cortadas, lechugas y zanahoria.
Paso 8: Una vez colocado, dobla hacia arriba empezando el lado de jamón, después lado derecha y hacia abajo, si se enfria, calienta un poco hasta que cocine.
Step 5: We use the pan with a little oil, put the mixture from Step 4, stir it in a circular motion.
Step 6: Once it is hot, we put it in an Arabic bread, place it with the mixture and paste it, wait a bit, turn it over, wait for it to cook for a while and take it out.
Step 7: We use the scissors and cut up to ½ of the bread, place it with the pink sauce, then we introduce ham, cut tomatoes, lettuce and carrot.
Step 8: Once placed, fold upwards starting with the ham side, then the right side and downwards, if it cools down, heat it up a bit until it cooks.
Paso 9: Y listo asi como se hace el pan árabe relleno, quedo rico, bueno no lo hice tal como
el video, si quiere hacer otra repite el paso 4 a 8.
Step 9: And that's it, just like how the stuffed Arabic bread is made, it's delicious, well I didn't do it like the video, if you want to make another repeat steps 4 to 8.
Finalmente en Conclusión/finally in conclusion.
Como resultado no se ve igual como me enseñaron el video en Instagram, igual mis padres le gustaron esta comida, ya lo disfrutaron y a mi también.
Fuente de la fotos: Todas esta fotos esta ubicado en mi casa con la cámara de mi teléfono.
Fuente de receta: Esta receta esta basado en
https://www.instagram.com/p/CZvZyL6tHc9/?utm_medium=copy_link
As a result, it does not look the same as the video on Instagram showed me, my parents still liked this food, they already enjoyed it and so did I.
Source of the photos: All these photos are located in my house with the camera of my phone.
Recipe source: This recipe is based on
https://www.instagram.com/p/CZvZyL6tHc9/?utm_medium=copy_link,
Hello Luis Marín you are already a master cheff greetings bro
que riico se ve eso luis, a mi tambien me gusta la cocina, pero, más el area de los postres, aunque tambien me destaco un poco con las comidas saladas.
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