Hola amigos. Hoy preparé arroz con pollo y salchichas para mi almuerzo. Una comida rica y muy sencilla de preparar.
Hello friends. Today I prepared rice with chicken and sausages for my lunch. A tasty meal and very simple to prepare.
Ingredientes:
Pollo.
Salchichas.
Papa.
Zanahoria.
Cebolla.
Pimentón.
Cebollín.
Ají dulce.
Onoto.
Orégano.
Cubito.
Sal.
Arroz.
Ingredients:
Chicken.
Sausages.
Potato.
Carrot.
Onion.
Paprika.
Chives.
Sweet bell pepper.
Onoto.
Oregano.
Diced.
Salt.
Rice.
Lo primero que debemos hacer es pelar los aliños y vegetales, lavarlos muy bien y picarlos en pedazos pequeños junto con el pollo y las salchichas.
The first thing to do is to peel the seasonings and vegetables, wash them very well and chop them into small pieces along with the chicken and sausages.
Luego se sofríe los aliños, uniéndolos con los vegetales, el pollo, las salchichas y los condimentos para que todo absorba el sabor.
Then the seasonings are sautéed, joining them with the vegetables, chicken, sausages and seasonings so that everything absorbs the flavor.
Después se le coloca el agua y el arroz uniendo todo a fuego bajo hasta que esté listo.
Then add the water and the rice and cook over low heat until it is ready.
Ya listo se sirve en un plato y lo puedes acompañar con tajadas y huevo frito, es opcional.
Once ready, it is served on a plate and can be accompanied with slices and fried egg, it is optional.
Y así quedó mi almuerzo.
And that's how my lunch turned out.
Las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono A10s,editadas con collage y traducido por Deepl.
The photos are my own, taken with my A10s phone, edited with collage and translated by Deepl.
Wao se ve súper delicioso amiga
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