Saludos mi gran familia de Hive, hoy les traigo una rica torta de zanahoria económica y fácil de hacer para los más consentidos de la casa.
Greetings my great family from Hive, today I bring you a delicious and inexpensive carrot cake that is easy to make for the most spoiled of the house.
Ingredientes:
150gr de zanahoria rallada.
150gr de harina de trigo.
3 huevos.
200gr de azúcar.
100ml de aceite.
1/4 de polvo de hornear.
Ingredients:
150gr of grated carrot.
150gr of wheat flour.
3 eggs.
200gr of sugar.
100ml of oil.
1/4 of baking powder
Utensilios:
Bol para tortas.
Espátula
Tortera de 23cm
Tamizador de harina.
Tiempo de horneado
20 minutos.
Utensils:
Bowl for cakes.
Spatula
23cm cake pan
Flour sifter.
Baking time
20 minutes.
Primer paso: en un bol mezclar la zanahoria rayada y los huevos.
Es importante mezclar bien para tener una mezcla homogénea.
First step: in a bowl mix the striped carrot and the eggs.
It is important to mix well to have a homogeneous mixture.
Segundo paso: agregar a la mezcla los 100 ml de aceite.
Second step: add the 100 ml of oil to the mixture.
Tercer paso: añadir la azúcar a la mezcla.
Third step: add the sugar to the mixture.
Cuarto paso: con un tamizador añadir la harina de trigo.
Fourth step: with a sieve add the wheat flour.
Quinto paso: mezclar la harina ya tamizada con los demás ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Importante, dejar de revolver apenas termine de incorporar todos los ingredientes. Si se mezcal mucho la torta queda dura.
Fifth step: mix the already sifted flour with the other ingredients until a homogeneous mixture is obtained.
Important, stop stirring as soon as you finish incorporating all the ingredients. If the cake is mixed too much it could be hard.
Sexto paso: precalentar el horno a 250°
Sixth step: preheat the oven to 250 °
Séptimo paso: engrasar y enharinar el molde y eliminar el exceso de harina.
Seventh step: grease and flour the mold and remove excess flour.
Octavo paso: retirar la torta Del horno y dejar enfriar por 30 minutos para luego desmoldar y servir.
Eighth step: remove the cake from the oven and let it cool for 30 minutes to then unmold and serve.
Espero y les guste mi receta 😋.
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