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RE: (Eng / Spn) Special Plantain Cake

in Foodies Bee Hive4 days ago

Hola @sirenahippie, hace bastante tiempo que no pasaba por aqui. Me gustó mucho tu receta es muy sencilla y venezolana. Esta combinación de platano maduro, leche y queso es infalible, no hay posibilidad que no sea sabrosa, voy a intentarla, aunque seria algo asi como una variación porque estoy intentando ultimamente no comer mucha harina de trigo. Excelente trabajo, me super encantó!!!! 🌸😍😜

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 3 days ago (edited) 

Hola @marbrym ¡Que gusto verte de vuelta! Tienes largo rato sin publicar, sería chévere que retomases a Hive, pues siempre hacías buenos posts, sólo que ahora tendrías que releer las reglas comunitarias de cada comunidad, por si ha cambiado algo.

Agradezco tu bonito comentario, y sí, esta es una receta sencilla y con la marca venezolana por el plátano y el queso. Si quieres versionarla libre de gluten, podrías usar maicena, quizás en menor cantidad. Haz la prueba y nos comentas.

Que tengas una estupenda semana.

Saludos

Sí, recién estoy llegando, siempre con la ganas de participar nuevamente pero nunca lo lograba. Espero que esta sea la vencida 🙃☺️. En cuanto al pastel de platano había pensado más bien utilizar harina de avena, aunque con maizena debe quedar muy bueno también.

Es una buena alternativa la harina de avena, de seguro queda muy bueno.

Espero que te actives, ya sabes que también tengo otra comunidad, Amazing Drinks, estás invitada.

Saludos

Ohhhh excelente, si creo que esa comunidad está dentro de mi zona de confort jajaja🤪