[ESP | ENG] 😋🍽RECETA: Ensalada Cocida tradicional venezolana 🥕 🥔🥚| RECIPE: Traditional Venezuelan Cooked Salad

Saludos a todos, espero la estén pasando muy bien. Hoy les quiero compartir una receta fácil, práctica, nutritiva y saludable como lo es la "Ensalada Cocida tradicional venezolana" elaborada a mi estilo.

Greetings everyone, I hope you are having a great time. Today I want to share with you an easy, practical, nutritious and healthy "Ensalada Cocida tradicional venezolana " prepared in my own style.

Ensalada cocida.png

Canva Imagen hecha por mí @mariakekin | Image made by me in

Separadores-116.png

Ingredientes | Ingredients

✅ Papa

✅ Zanahoria

✅ Vainitas

✅ Huevo

✅ Lechuga

✅ Cebolla roja

✅ Cilantro

✅ Vinagre

✅ Mayonesa

✅ Mostaza

✅ Sal y pimienta

✅ Potato

✅ Carrot

✅ Vanitas

✅ Egg

✅ Lettuce

✅ Red onion

✅ Cilantro

✅ Vinegar

✅ Mayonnaise

✅ Mustard

✅ Salt and pepper

Separadores-116.png

🥕🥔🥚Preparación | Preparation

  1. Se lavan muy bien todos los vegetales: la papa, la zanahoria y las vainitas. Se cocinan por 10 minutos. La lechuga se sumergen en agua con un poquito de bicarbonato para eliminarle todas las impurezas.

  2. Luego se pican todos los vegetales en cuadritos pequeños así como tambien el huevo se rebana y la lechuga se deja en hojas enteras. Seguidamente se procede a mezclar todo en una ensaladera a acepción del huevo y la lechuga. En un recipiente aparte se prepara la salsa: mayonesa, mostaza, vinagre, sal y pimienta.

  3. Para finalizar se le vierte la salsa previamente elaborada y se adorna con la lechuga.

  1. Wash all the vegetables very well: the potato, the carrot and the beans. Cook for 10 minutes. Soak the lettuce in water with a little baking soda to remove all impurities.

  2. Then all the vegetables are chopped in small squares as well as the egg is sliced and the lettuce is left in whole leaves. Then proceed to mix everything in a salad bowl except for the egg and lettuce. In a separate bowl, prepare the sauce: mayonnaise, mustard, vinegar, salt and pepper.

  3. Finally, pour the previously prepared sauce and garnish with the lettuce.

Ensalada lista para degustar | Salad ready to taste

Ensalada la acompañe con arroz, tajadas y sardina
Salad accompanied with rice, slices and sardines

Es todo por hoy amigos, espero les haya gustado y no duden en prepararla ya que es muy fácil, práctica y deliciosa.

That's all for today friends, I hope you liked it and do not hesitate to prepare it because it is very easy, practical and delicious.

Separadores-116.png

banner_maria_kekin_hive.png

Muchas gracias por visitar y leer mi blog, será hasta la próxima entrega
Thank you very much for visiting and reading my blog will be until the next installment
.

Separadores-18.png

untitled.gif

✂️Separador de Texto | Text Separator

📸Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung A20 |The photos were taken with my Samsung A20 phone.

Texto traducido con | Text translated with: DeepL

Separadores-18.png

Sort:  

Delicious

Si es muy sabrosa y fresca, con muchas proteínas.


The rewards earned on this comment will go directly to the person sharing the post on Twitter as long as they are registered with @poshtoken. Sign up at https://hiveposh.com.

Hola me encanto tu receta, muy gastronómica y la presentación de tu plato esta genial.

Gracias amiga por leer mi publicación

Sra. María, sería ideal que editara este post, y en su lista de ingredientes, colocase las cantidades de cada uno de los renglones, expresadas en unidades que sean comprensibles para cualquier lector, y dentro del post indique la cantidad de ensalada a obtener, por ejemplo, en gramos o raciones. Saludos.

Buenos días, muchas gracias por sus sugerencias

Your content has been voted as a part of Encouragement program. Keep up the good work!

Use Ecency daily to boost your growth on platform!

Support Ecency
Vote for Proposal
Delegate HP and earn more