Hola mis amigos de Hive contenta de estar con ustedes, saludos y esperando que tengan un bonito día, el dia de hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de quesillo de vainilla, muy delicioso y fácil para compartir en familia, lo podemos realizar para compartir en fiestas o simplemente para deleitarse en las tardes, en esta oportunidad lo voy a realizar sin horno, en mi caso lo realice en la cocina a baño maría, o simplemente como lo desees, espero que les gusten.
Hello my friends of Hive happy to be with you, greetings and hoping you have a nice day, today I want to share with you a delicious recipe for vanilla quesillo, very delicious and easy to share with family, we can make it to share at parties or just to enjoy in the evenings, this time I will do it without oven, in my case I made it in the kitchen in a double boiler, or simply as you wish, I hope you like them.
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Ingredientes || Ingredients
- 5 Huevos.
- 250 gr Azúcar.
- 1/2Leche.
- 2 Cucharada de Vainilla.
- Quesillera.
- 5 eggs.
- 250 gm sugar.
- 1/2 Milk.
- 2 Tbsp Vanilla.
- Cheesemaker.
Pasos a Seguir || Steps to follow
Paso 1: Vamos a empezar,realizando nuestro caramelo, agregamos en nuestra quesillera medio vaso de agua y 50 gr de azúcar,dejaremos que hierva hasta que se forme el caramelo, luego que este dorado deslizaremos por todo el borde .
Step 1: Let's start, making our caramel, add in our cheesemaker half a glass of water and 50 grams of sugar, let it boil until the caramel is formed, after this golden slide around the edge.
Paso 2: Vamos a preparar nuestra mezcla en la licuadora, lo primero que realizaremos es agregar nuestro 5 huevos a la licuadora, luego los 250gr de azúcar, nuestra leche medio vaso pequeño, y por ultimo nuestra vainilla, también le puedes agregar ron o también cafe es a cada gusto de todas forma todas son deliciosas.
Step 2: Let's prepare our mixture in the blender, the first thing we will do is add our 5 eggs to the blender, then the 250gr of sugar, our milk half a small glass, and finally our vanilla, you can also add rum or coffee is to every taste anyway all are delicious.
Paso 3: Es momento de licuar todos los ingredientes, durante aproximadamente de 3 o 5 minutos, también lo puedes mezclar a batidor como este a su alcance.
Step 3: It is time to blend all the ingredients, for about 3 to 5 minutes, you can also mix it with a blender as it is at your reach.
Paso 4: En este paso lo que realice fue una vez agregamos la mezcla a la quesillera tapamos la tapa, y lo coloque a baño maría en la cocina, tome una olla le agregue agua espere que hirviera y coloque la quesillera, luego espere 30 minutos para retirar y desmoldar nuestro quesillo, así culminamos rico y sabroso.
Step 4: In this step what I did was once we add the mixture to the quesillera cover the lid, and place it in a bain-marie on the stove, take a pot and add water, wait for it to boil and place the quesillera, then wait 30 minutes to remove and unmold our quesillo, so we finish rich and tasty.
Este es el Resultado || This is the result
Espero que les haya gustado, como les dije al principio super rápido y fácil de hacer.
I hope you liked it, as I said at the beginning it was super quick and easy to do.
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Seems to be a yummy recipe. I must try it soon. Thanks for sharing.
Despues de intentarlo de seguro te quedaras con las ganas de volverlo a repetir, es un postre que me fascina mucho y nunca me canso de comerlo, me alegra que le haya gustado.
Saludos.