[ESP/ENG] Arepas de queso rellenas con queso y mantequilla /Cheese arepas stuffed with cheese and butter

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Feliz Domingo mi gente bonita de foodies, hoy día para dar gracias a Dios por todas sus bondades para con nosotros, por un nuevo día, por nuestras familias, por ser parte de esta maravillosa comunidad y por el pan de cada día. Gracias Gracias...

Happy Sunday my beautiful people of foodies, today to thank God for all his goodness to us, for a new day, for our families, for being part of this wonderful community and for the daily bread. Thanks thanks...

Hoy para desayunar en este bello y excelente día, preparé el pan de los venezolanos unas deliciosas arepas de queso rellenas con mantequilla y queso, aquí el paso a paso.

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Today for breakfast on this beautiful and excellent day, I prepared the Venezuelan bread, some delicious cheese arepas stuffed with butter and cheese, here is the step by step.

Necesitamos:

¤ 2 Tazas de harina
¤ 3 Tazas de agua
¤ 1/2 Kilo de queso
¤ 3 Cucharadas de mantequilla
¤ 1/2 Cucharadita de sal

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Need:
¤ 2 cups of flour
¤ 3 Cups of water
¤ 1/2 kilo of cheese
¤ 3 tablespoons of butter
¤ 1/2 teaspoon of salt

Paso a paso:

En un recipiente agregar harina, una cucharada de mantequilla y media cucharadita de sal.

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Step by Step:
In a bowl add flour, a tablespoon of butter and half a teaspoon of salt.

Rallar queso por el lado grueso del rallador, reservar la mitad y agregar la otra mitad a la harina integrando muy bien.

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Grate the cheese on the thick side of the grater, reserve half and add the other half to the flour, integrating very well.

Luego agregar agua poco a poco, amasando muy bien hasta obtener una masa suave y manejable.

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Then add water little by little, kneading very well until you get a soft and manageable dough.

Tomar porciónes de masa y darle forma redonda con las manos.

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Take portions of dough and shape round with your hands.

Precalentar un sarten previamente engrasado y colocar las arepas dando vuelta y vuelta hasta que estén doradas.

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Preheat a previously greased pan and place the arepas turning and turning until they are golden.

Abrir las arepas unta con mantequilla y rellenar con más queso rallado..

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Open the arepas, spread with butter and fill with more grated cheese.

Y así de rápido tenemos listo el desayuno para empezar un nuevo día cargado de buenas energías.

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And that fast we have breakfast ready to start a new day full of good energies.

Espero les haya gustado, nos vemos pronto 😉

I hope you liked it, see you soon 😉

Texto traducido con el traductor de Google

Converted text with Google translate

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono móvil IPhone 7

All photos were taken with my IPhone 7 mobile phone

Gracias por visitar mi blog

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@mariaudhr 💚

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My stomach feels hungry looking at the photos you sent. It sure tastes good😅😅😅

Gracias, si estaban muy sabrosas. Feliz día

me gusto la parte en la que echaste el queso directo a la masa, debería darle un gusto muy bueno😋