[ESP/ENG] Delicioso Arroz con leche y café / Delicious rice pudding and coffee

in Foodies Bee Hive2 years ago

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Feliz martes mi gente bonita, bienvenidos a mi blog, me alegra compartir con ustedes un día más, en esta maravillosa comunidad como lo es foodies, donde he aprendido un poco más sobre el arte culinario.

Happy Tuesday my beautiful people, welcome to my blog, I am happy to share with you one more day, in this wonderful community such as foodies, where you learned a little more about culinary art.

Hoy preparé un delicioso postre que me gusta mucho para merendar, arroz con leche y café. Acá el paso a paso.

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Today I prepared a delicious dessert that I really like for snack, rice pudding and coffee. Here the step by step.

Necesitamos
¤ 1 taza de arroz
¤ 2 tazas de agua
¤ 1 litro de leche
¤ 1 taza café expresó
¤ 2 tazas de azúcar
¤ 1 cucharadita de vainilla
¤ Canela en polvo y en palitos

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Need
¤ 1 cup of rice

¤ 2 cups of water
¤ 1 liter of milk
¤ 1 cup espresso
¤ 2 cups of sugar
¤ 1 teaspoon vanilla
¤ Cinnamon powder and sticks

Paso a paso

Lo primero que hago es colocar en una olla dos tazas de agua y una taza de arroz, con dos palitos de canela dejar hervir hasta que seque toda el agua.

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Step by Step
The first thing I do is place two cups of water and a cup of rice in a pot, with two cinnamon sticks and let it boil until all the water dries up.

Luego agregar el litro de leche bien espesa, una taza de café y una cucharadita de vainilla remover muy bien hasta que hierva a fuego lento.

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Then add the liter of very thick milk, a cup of coffee and a teaspoon of vanilla stirrer very well until it simmers.

Agregar dos tazas de azúcar y seguir removiendo constantemente hasta que vuelva a hervir y quede bien cremoso.

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Add two cups of sugar and continue stirring constantly until it comes to a boil again and is very creamy.

Bajar del fuego y dejar reposar, luego refrigerar.

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Take off the heat and let stand, then refrigerate.

Servir y añadir canela en polvo por encima y degustar de esta delicia cuando te provoque, aunque debo confesar que comí una porción antes de que de enfriara por completo, es que me quedo divino, no pude evitar la tentación.

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Serve and add cinnamon powder on top and taste this delicacy when it provokes you, although I must confess that I ate a portion before it cooled down completely, it is that I was divine, I could not avoid the temptation.

Espero les haya gustado, nos vemos pronto 😉

I hope you liked it, see you soon 😉

Texto traducido con el traductor de Google

Converted text with Google translate

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono móvil IPhone 7

All photos were taken with my IPhone 7 mobile phone

Gracias por visitar mi blog

Thank you for visiting my bloge4ñ

@mariaudhr 💚

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Se ve delicioso gracias por compartir la receta😋

Se ve delicioso,hace unas semana tenía el vicio de hacerlo siempre para comer algo de merienda ahora me provocó jsja

Delicioso. Muchísimas gracias por compartir. Saludos.