Hola amigos de Foodies Bee Hive hoy comparto con ustedes está deliciosa receta de helados cremosos caseros tipo efe, perfectos para esos días de calor y sobre todo fáciles y rapidos de hacer!!
Ingredientes:-
- 1 Crema para batir
- 4 cucharadas de Leche condensada
- Galletas oreo (puede sustituirse por cualquier dulce o sirop de su preferencia)
- Vasos plásticos
- Paletas de helado (opcional)
Recomendaciones
- Dejar enfriar la crema de leche varias horas en el congelador antes de utilizar
- Emplear un bol de vidrio para la preparación
- Meter 1 hora antes el bol y las varillas de la batidora a congelar (esto ayudará a la hora de batir la crema para que crezca)
- A la hora de agregar la leche condensada y el toping hacerlo de forma envolvente para no sacarle el aire a la mezcla
- Una vez lista, colocar en los vasitos y meter rápidamente al congelador
Preparación
- Batir la crema de leche de 5-10 min hasta que aumente el doble de su tamaño
- Incorporar la leche condensada y mezclar de forma envolvente
- Añadir el toping de su preferencia, en este caso yo utilice galletas oreo y mezclar de forma envolvente
- Llenar los vasitos plástico y dejar congelando un día entero preferiblemente
- Agregar un palito de helados para mayor facilidad al consumir (opcional)
Y listo así de sencilla es la preparación solo queda disfrutar, espero lo intenten!
@marieth
Todas las fotos son de mi autoría tomadas con mi redmi note 9