Hola maravillosos lectores de esta hermosa Comunidad!
Hoy comparto con ustedes una torta muy especial que hice para mi hijo mayor Kevin que cumple 19 años.
Después que en la misma semana festejamos el día del padre y también los 15 años de su hermana y de pasteles ya hemos comido demasiado, decidí hacerle un pastel salado.
Como es posible? Enseguida les explico!
Hello wonderful readers of this beautiful Community!
Today I share with you a very special cake that I made for my oldest son Kevin who is turning 19 years old.
After we celebrated Father's Day in the same week and also the 15 years of his sister and cakes we have already eaten too much, I decided to make him a savory cake.
How is it possible? I'll explain right away!
- Una confección de pan de miga.
- Mayonesa.
- Paleta común en fetas.
- Queso en fetas.
- Salame tipo milán en fetas.
- Zanahoria rallada.
- Lechuga.
- 12 Huevos.
- 1 lata de atún desmenuzado.
- Aceitunas.
- Morrón en lata o fresco rojo.
- A confection of crumb bread.
- Mayonnaise.
- Common shoulder in fetas.
- Cheese in slices.
- Salami type Milan in slices.
- Grated carrot.
- Lettuce.
- 12 Eggs.
- 1 can of shredded tuna.
- Olives.
- Bell pepper in can or fresh red.
- Empezaremos con poner a cocinar nuestros huevos.
- Los vamos a colocar enteros en una ollita con agua y los vamos a dejar al fuego 10 minutos desde que comienzen a hervir.
- Obtendremos así los huevos duros necesarios para nuestro pastel.
- We will start with cooking our eggs.
- We are going to place them whole in a pot with water and we are going to leave them on the fire for 10 minutes from when they start to boil.
- We will thus obtain the hard-boiled eggs necessary for our cake.
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- Seguiremos lavando la lechuga y rallando un par de zanahorias.
- We will continue washing the lettuce and grating a couple of carrots.
- El primer paso en el armado de nuestro pastel, será untar la primera feta de pan con mayonesa y le colocaremos sobre ella fetas de paleta.
- The first step in assembling our cake will be to spread the first slice of bread with mayonnaise and we will place slices of popsicle on it.
- Seguiremos colocando sobre la paleta la siguiente feta de pan con mayonesa de los dos lados.
- Ahora colocaremos zanahoria rallada sobre toda la superficie.
- We will continue placing the next slice of bread on the palette with mayonnaise on both sides.
- Now we will place grated carrot on the entire surface.
- Taparemos nuevamente con otra feta de pan con mayonesa en ambos lados y colocaremos el queso en fetas.
- We will cover again with another slice of bread with mayonnaise on both sides and place the cheese in slices.
- Luego taparemos con i otra feta de pan siempre con mayonesa y cubriremos la superficie con lechuga.
- Then we will cover with another slice of bread always with mayonnaise and cover the surface with lettuce.
- Pondremos otra feta de pan y sobre ella el salame feteado.
- We will put another slice of bread and on top of it the sliced salami.
- Pelaremos los huevos duros y separaremos las claras de las yemas.
- We will peel the hard-boiled eggs and separate the whites from the yolks.
- Seguiremos con otra feta de pan y desparraremos sobre ella la clara del huevo duro rallada.
- We will continue with another slice of bread and spread the grated hard-boiled egg white over it.
- Otra feta de pan siempre con mayonesa y de nuevo paleta.
- Another slice of bread always with mayonnaise and again a shoulder.
- De nuevo pan y queso.
- Again bread and cheese.
- Y finalmente la ultima feta de pan.
- And finally the last slice of bread.
- Ahora queda solo la parte más divertida que es la decoración del pastel.
- Primero de todo le pasé por arriba y por los costados poquita mayonesa para que los ingredientes de la decoración se adhieran mejor.
- Todos los costados los cubrí con fetas de paleta pero ustedes pueden hacerlo a su gusto.
- Now only the funniest part remains, which is the decoration of the cake.
- First of all, I passed a little mayonnaise on the top and sides so that the decoration ingredients adhere better.
- I covered all the sides with pallet slices but you can do it to your liking.
- Yo la decoré con el número 19, dibujandolo con los morrones y coloreandolo con aceitunas cortadas en tiritas, zanahoria rallada y algo de clara de huevo duro rallada.
- I decorated it with the number 19, drawing it with the bell peppers and coloring it with olives cut into strips, grated carrot and some grated hard-boiled egg white.
- Para rellenar los espacios todavía vacios, hice una cremita pisando las yemas de los huevos duros con atún y unas cucharadas de mayonesa.
- To fill in the still empty spaces, I made a cream by mashing the yolks of the hard-boiled eggs with tuna and a few tablespoons of mayonnaise.
- Con una manga de pastelería rellené los espacios vacíos e hice algunos copitos para que quede más vistoso.
- Es así que quedó el pastel terminado.
- Fantástico, cierto?!!
- With a pastry bag I filled in the empty spaces and made some small cups to make it more attractive.
- This is how the finished cake was left.
- Fantastic, right? !!
- Espero que les haya gustado esta receta y que tengan la oportunidad de hacerla, verán como sorprenderán a sus invitados.
- Es una idea original porque nadie se espera un pastel salado!!
- Los espero en mi próxima publicación amigos!!
- Un abrazo!!
- Chau.😘
- I hope you liked this recipe and that you have the opportunity to make it, you will see how your guests will be surprised.
- It is an original idea because nobody expects a salty cake!
- I wait for you in my next publication friends !!
- A hug!!
- Bye.
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De nada @marisa0949 😊🌹
En mi país, Venezuela, a este tipo de preparación le llamamos sanduchón, y es de un delicioso... Este que presentas está muy rico, veo que lo decoraste prolijamente, te quedó muy bien, además, no escatimaste en el uso de fetas de jamón y queso amarillo. Realmente delicioso, buena receta, hermosas fotos. La única objeción que tengo, que espero puedas editar y arreglar, es señalar la cantidad de ingredientes, no sólo enlistar los ingredientes, si no colocar las cantidades expresadas en medidas. Dale mis felicitaciones a tu hijo en su cumpleaños. Saludos.
Hola @sirenahippie, gracias por tus cumplidos! Si tienes razón, no puse la cantidad de ingredientes, gran error lo admito.
No sabía que en tu país se llamaba sanduchón, gracias por el dato. Yo lo aprendí a hacer en Italia de una amiga brasilera, es por eso que en mi casa le decimos " torta brasileña"😁
Gracias por tus consejos! Saludos
Buenos días @marisa0949, para eso estamos los curadores, para irles orientando respecto a cómo hacer un mejor trabajo cada día. Espero hayas corregido lo relativo a las cantidades. Saludos.
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Muchisimas gracias, @foodiesunite por haberme seleccionado!
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Agradezco mucho por compartir mi publicación.
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Si, ya me parecia. Muchas gracias por la advertencia!
De nada @marisa0949 🌹
LA VOY A DENUNCIAR SEÑORA. CÓMO SE LE OCURRE PUBLICAR UNA COSA TAN EXQUISITAMENTE ENGORDADORA COMO ESA? 🔞🔞🔞
Lo peor es que no solo es delicioso si no que es hermoso 😳 esa torta salada es cosa aparte (impaktadah) qué MasterChef ni que nada nojoda 🙃 si no tengo una torta así en mi próximo cumple años ya no quiero nada 🌩️
😂😂😂 si, la verdad que es genial y tardé mucho menos en preparar esa que otras veces tortas dulces decoradas. Y lo mejor que los días siguientes se la encajé como cena a mi familia ja ja
😄Mil gracias!