Hola amigos de Hive. Espero que hayan tenido un lindo día. El día de hoy les vengo a compartir una receta creativa y muy deliciosa, ya que a casi todos nos encantan los cereales, esta vez quise realizar uno de chocolate, similar al cereal nesquik o a otras marcas que tienen esta misma forma de cereal. La diferencia de estos cereales es que uno es totalmente casero y mas saludable.
Hello Hive friends. I hope you had a nice day. Today I come to share with you a creative and very delicious recipe, since almost all of us love cereals, this time I wanted to make a chocolate one, similar to nesquik cereal or other brands that have this same form of cereal. The difference of these cereals is that one is totally homemade and healthier.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de avena 150g | Oat flour 150g |
|---|---|
| Cacao en polvo 30g | Cocoa powder 30g |
| Dos cucharadas de endulzante | Two tablespoons of sweetener |
| Leche liquida | Liquid milk |
Preparación | Preparation
En un recipiente se agrega la harina de avena, seguido a ello se le incorpora el endulzante y se mezcla muy bien evitando que se formen grumos.
In a bowl, add the oat flour, followed by the sweetener and mix well to avoid lumps.
Then add the cocoa and mix until all the ingredients are well blended, this is to avoid leaving parts without chocolate. Then add the milk little by little.
A medida que se vaya mezclando tiene que formarse una masa, una vez realizado este paso, la masa se lleva a refrigerar por 20 minutos, esto con la finalidad de que la masa no se pegue a los dedos cuando se vaya a realizar el cereal.
Once this step is completed, the dough is refrigerated for 20 minutes, so that the dough does not stick to the fingers when the cereal is to be made.
El siguiente paso es hacer el cereal en forma de bolitas, se toma una cantidad muy pequeña de masa y se forman las bolitas.
The next step is to make the cereal into balls, take a very small amount of dough and form the balls.
Por últimos estas se llevan al horno o a la freidora de aire por 20 minutos, estas quedaran blandas pero una vez que se enfrían quedan crujientes como cereal. En total obtuve 200g de cereal.
Finally these are taken to the oven or air fryer for 20 minutes, they will be soft but once they cool down they are crunchy like cereal. In total I got 200g of cereal.
Resultado | Result
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Wuao,. Súper chevere. Me encanta el cereal de chocolate