Hola hive Foodies. El día de hoy les vengo a compartir una receta ideal para la cena o un almuerzo rápido. Se trata de una tortilla con papa y pollo. Por lo general las tortillas se suelen realizar con huevo pero en esta ocasión quise variar y la verdad la papa le da un sabor rico a la tortilla ya que queda crujiente.
Hi hive Foodies. Today I come to share with you a recipe ideal for dinner or a quick lunch. It is a tortilla with potato and chicken. Usually tortillas are usually made with eggs but this time I wanted to vary and the potato gives a rich flavor to the tortilla because it is crunchy.
Ingredientes | Ingredients
| Pechuga de pollo deshebrada | Shredded chicken breast |
|---|---|
| Cebolla | Onion |
| Tomate | Tomato |
| Tres papas | Three potatoes |
Preparación | Preparation
Primero se pica la cebolla y el tomate. Una vez realizado esto se sofríen por unos minutos.
First chop the onion and tomato. Once this is done, fry them for a few minutes.
Luego se le agrega el pollo y se condimenta, en esta ocasión le añadí sal, onoto en polvo y orégano.
Then add the chicken and season it, this time I added salt, onoto powder and oregano.
El siguiente paso es pelar la papa y después se ralla. Luego con ayuda de un colador se le exprime todo el sumo.
The next step is to peel the potato and then grate it. Then with the help of a strainer squeeze out all the juice.
Para realizar la tortilla, en un sarten se agrega la mitad de la papa y se deja cocinar a fuego bajo por unos minutos.
To make the tortilla, in a frying pan add half of the potato and let it cook over low heat for a few minutes.
Después se le agrega el pollo y se le coloca la otra capa de papas.
Then add the chicken and the other layer of potatoes.
A esta tortilla también le pueden agregar queso, que la verdad quedaría mas deliciosa con ese ingrediente.
Cheese can also be added to this tortilla, which would be even more delicious with this ingredient.
Resultado | Result
Esto no se ve rico, se ve delicioso. Me encantaría prepararlo para un desayuno especial, y fuera de lo común ¡excelente receta, amiga! 💜💜
Espero que pronto te animes a preparar esta receta amiga, estoy segura que lo crujiente de la papa te va a encantar.
Hola @mavis16 te quedo hermosa esa tortilla que deliciosa con papas rayada. Me parece realmente muy creativo, que bueno de verdad.
Hola linda, me alegro mucho que te haya gustado esta receta. Saludos!
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Este es el tipode recetas que llamo, sin desperdicio alguno, son demasiado buenas jajaja gracias amiga muy buena creación 😊
Es el tipo de recetas que nos suelen sacar de apuros cuando ya no encontramos que cocinar jajaja. Me alegro que te haya gustado amigo. Saludos!
Holaaa @mavis16 el apuro es no tener una en este momento jajaja, saludos amiga 😊
Se ve muy buena amiga, quiero hacerla. Un abrazo.
Espero que pronto te animes a preparar esta receta, estoy segura que no te vas a arrepentir. Saluditos!
Me encantan estas tortillas, me recuerdan a mi infancia, mi abuelo nos la preparaba y definitivamente eran las mejores. Salidos
Primera vez que la preparo y la verdad también quede encantada. Lo crujiente le la papa le da un toque extra. Saludos!
Graciaas amigo💜