Hola Foodies. Feliz inicio de semana. El día de hoy les traigo una receta ideal para aquellas personas que quieren una cena saludable pero deliciosa. Se tratas de una pizza con base de calabacin y avena, aparte de ello la salsa es totalmente casera.
Hi Foodies. Happy start of the week. Today I bring you an ideal recipe for those who want a healthy but delicious dinner. It is a pizza with a zucchini and oatmeal base, besides the sauce is completely homemade.
Ingredientes | Ingredients
Avena en hojuelas 40g | Oat flakes 40g |
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Orégano | Oregano |
Calabacin | Zucchini |
Un tomate | A tomato |
Queso | Cheese |
Preparación | Preparation
Primero se le quita la cascara al calabacin, se lava muy bien y luego se ralla completamente. Aparte la avena se pone a hidratar con un poquito de agua.
First remove the zucchini peel, wash it very well and then grate it completely. Apart the oatmeal is put to hydrate with a little water.
Una vez que la avena este hidrata se le agrega al calabacin, junto a ella se le añade sal y una pizca de orégano.
Once the oatmeal is hydrated, add the zucchini, salt and a pinch of oregano.
Luego en una base previamente engrasada se coloca la mezcla y se comienza a esparcir tratando de formar un circulo con la mezcla. Esta se lleva al horno por 10 minutos a 140º.
Then place the mixture on a previously greased base and begin to spread it trying to form a circle with the mixture. It is baked in the oven for 10 minutes at 140º.
Para preparar la salsa, se corta el tomate y en una olla se agrega agua, el tomate, sal y orégano. Esto se lleva a cocinar hasta que la piel de tomate se separe de la pulpa. Una vez hecho esto se agrega el tomate en la licuadora y se procesa hasta obtener la salsa.
To prepare the sauce, cut the tomato and in a pot add water, tomato, salt and oregano. This is cooked until the tomato skin separates from the pulp. Once this is done, add the tomato in the blender and process until the sauce is obtained.
Después para terminar de preparar la pizza se le añade la salsa a la base, el queso y una pizca de orégano por encima. Esto se lleva al horno hasta que el queso se derrita.
Then to finish preparing the pizza, the sauce is added to the base, the cheese and a pinch of oregano on top. This is baked in the oven until the cheese melts.
Cabe destacar que estas cantidades son para dos pizzas pequeñas.
It should be noted that these quantities are for two small pizzas.
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@mavis16 esto se ve delicioso y está precioso tu explicación y fotos. Gracias por compartir 🤗🤗
Holaa @yennysferm71, me alegro mucho que te haya gustado esta receta. Saludos🤗✨
Entré por curiosidad y me encantó el resultado, debo decir que a mi no me gusta el calabacín pero me dieron muchas ganas de probar tu receta, se ve deliciosa, un abrazo amiga!
Holaa amiga🤗 Te puedo asegurar que el sabor del calabacín ni se siente, pero de igual forma puedes preparar esta receta con sólo avena y queda igual de deliciosa. Saludos y un gran abrazo🤗✨
Entonces me tocará comprar para intentarlo, de verdad que se ve muy rica la pizza 😍
Hey! Para mí el calabacín y la berenjena son demasiado versátiles, y a pesar de que no tienen un sabor tan fuerte (sobretodo el calabacín), adquieren muy bien las especias 😎 Una receta muy rica y práctica
Así es amiga, el sabor del calabacín es casi nulo😅 así que esta es una excelente receta para aquellas personas que no suelen comer vegetales y lo quieran incorporar en su alimentación. Saludos🤗✨
Hola se ve muy rica a mi me encanta el calabacín, he hecho muchas recetas con él pero no se me paso por mi mente una pizza, la voy hacer además es muy saludable gracias por compartir.