Not ready yet=/= Noch nicht ganz soweit 👹🍣🎎 Wonderful Japan ENG-GER

I recently showed you a few first pictures of our edamame plants, which we are pinning our hopes on this summer. These are actually soybeans, but they are harvested and eaten at an early, still green stage.

A few seeds have sprouted and a few small plants are now growing happily. The first pods in which the soybeans develop have already formed on one plant too. It's still a little while until we can harvest, but I'm already kinda optimistic that we will be successful on the bean front this year.

Normally the soybean bushes grow up to a solid half meter high, which means our little plants still have quite a way to go. Supposedly it only takes 70 days from sowing to harvest, but to be honest, I'm a little skeptical. Of course, I'm happy to be proven wrong, so I really hope that we can report success by the end of the month.

Fortunately, we were given a pack of fresh edamame as a present today, so it's not too difficult to bridge the waiting time. And summer also has a whole host of other treats to offer, which we don't want to turn down either. So we'll let our edamame grow a little longer and just wait a few more weeks. Our patience will certainly pay off.

DEUTSCH

Vor Kurzem hatte ich euch ein paar erste Bilder von unseren Edamame-Pflanzen gezeigt, auf die wir in diesem Sommer unsere Hoffnung setzten. Eigentlich handelt es sich um Sojabohnen, aber diese werden bereits in einem frühen, noch grünen Stadium geerntet und gegessen.

Ein paar Samen sind aufgegangen und ein parr kleine Pflänzchen wachsen nun fröhlich vor sich hin. An einer Pflanze haben sich sogar bereits die ersten Schoten gebildet in denen die Sojabohnen heranwachsen. Nicht ist es ein wenig hin, bis wir ernten können, aber ich bin bereits ein wenig optimistisch, dass wir an der Bohnenfront in diesem Jahr erfolgreich sein könnten.

Normalerweise wachsen die Sojabohnenbüsche bis zu einem guten halben Meter hoch, was heißt, dass unsere Pflänzchen noch ein ganzes Stück Weg vor sich haben. Angeblich soll es nur 70 Tage von Aussaat bis Ernte dauern, aber um ehrlich zu sein, bin ich da ein wenig skeptische. Natürlich lasse ich mich dabei gerne eines Besseren belehren, und hoffe daher sehr, dass wir bis zum Monatsende Erfolge vermelden können.

Glücklicherweise haben wir heute eine Packung Edamame geschenkt bekommen, so dass es uns nicht so schwer fällt, die Wartezeit zu überbrücken. Und zusätzlich hat der Sommer noch eine ganze Menge anderer Leckereien zu bieten, welche wir auch nicht ausschlagen wollen. Unsere Edamame dürfen also noch ein wenig wachsen und wir warten einfach noch ein paar Wochen ab. Unsere Geduld wird sich mit Sicherheit auszahlen.