Hola amigos de Hive! #Food
Hello Hive friends! #Food
Hoy quiero mostrarle estos mini churros que hice en casa una receta rápida y deliciosa para hacerla en fiestas ocasiones especiales y compartir.
Today I want to show you these mini churros that I made at home a quick and delicious recipe to make it on special occasions parties and share.
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Vamos a comenzar poniendo en una olla una taza de agua y una cucharada de mantequilla.
We are going to start by putting a cup of water and a tablespoon of butter in a pot.
Añadimos una cucharada de azúcar.
We add a tablespoon of sugar.
Y también un poquito de sal, si quieres que haya más contraste de sabores puedes añadir media cucharada de sal, Mezclamos y dejamos que hierva.
And also a little salt, if you want there to be more contrast of flavors you can add half a tablespoon of salt, mix and let it boil.
Cuando hierva añadimos una taza de harina de trigo y mezclamos a fuego bajito.
When it boils add a cup of wheat flour and mix over low heat.
Vamos mezclando hasta que quede una masa y la dejamos enfriar.
We are mixing until a dough is left and we let it cool.
Para nuestra manga cortamos el pico de una botella de plástico y le abrimos en la tapa una estrella luego lo metemos en una bolsa, la bolsa tiene que ser gruesa en este caso lave una bolsa donde viene el arroz.
For our sleeve we cut the peak of a plastic bottle and we open a star on the lid then we put it in a bag, the bag has to be thick in this case wash a bag where the rice comes.
Cuando ya esté fría la masa ponemos un huevo.
When the dough is cold, we put an egg.
Amasamos y ponemos en nuestra manga.
We knead and put on our sleeve.
Calentamos aceite y vamos haciendo churros con nuestra mezcla.
We heat oil and we make churros with our mixture.
Para finalizar ponemos azúcar. Si tienen algún topping de chocolate o arequipe también pueden colocarle♥.
To finish we put sugar. If you have a chocolate or arequipe topping, you can also put ♥ on it.
✾TIPS: Cuando realicen la manga casera hagan la estrella más grande para que sea más fácil poner los churros a freír y no tengamos que hacer tanta fuerza.
✾TIPS: When you make the homemade sleeve, make the star bigger so that it is easier to put the churros to fry and we don't have to use so much force.
Espero les guste y lo realicen en casa, quedan divinos!♥
I hope you like it and do it at home, they are divine! ♥
Las fotos las tome con mi celular y la traducción la realice con traductor de Google/I took the photos with my cell phone and the translation was done with Google translator.