Panquecas de cambur BLW

in Foodies Bee Hive3 years ago

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Cuando se trata de alimentar a nuestros bebés, es importante evitar el azúcar el mayor tiempo posible, la recomendación es mínimo el primer año de vida y lo ideal es hasta los dos años.

Yo he tratado de seguír estas recomendaciones cuando voy a realizar alguna preparación para mí hija, sin embargo, mentiría si dijera que nunca ha probado nada de azúcar porque ha comido una que otra galleta María y hace pocos días celebramos su primer año y comió del ponqué.

Hoy quiero compartir una de las comidas que preparo para ella y que me saca de apuros cuando está desesperada por el hambre y necesito hacer algo rápido.

Ingredientes:
  • Dos cambures bien maduros
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 huevo grande
  • 1/2 cucharadita de canela

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Preparación:
  • Trituramos muy bien los cambures.
  • Agrego el huevo y la canela y mezclo muy bien.

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  • Agrego la avena y mezclo bien.

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  • Coloco la mezcla en una panquequera eléctrica durante 3 a 5 minutos y retiro. También puede cocinarse en un sartén, parrilla o plancha, solo debe cocinarse por ambos lados hasta que dore.

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Y ya están listas las panquecas. A mi bebé le encantan y siempre se las come emocionada ☺️

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Las imágenes son de mi autoría
Tomadas con mi Umidigi Power 5s
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