Hello Hive community, my name is Cédric and I am passionate about cooking and gardening. I live in France, in the Paris region. After being long in doubt about what I was going to write as posts, I decided to share these two passions with you through the various posts I will publish on the HIVE blockchain. I will share my favorite recipes, gardening tips, and tricks for growing your own fruits and vegetables. For my first recipe, I propose to you the French chicken tacos with cheddar sauce.
Bonjour la communauté Francophone, je m'appelle Cédric et je suis passionné de cuisine et de jardinage. Je vis en France, en région parisienne, et après avoir été longtemps dans le doute de ce que j'allais écrire comme posts j'ai décidé de partager ces deux passions avec vous à travers les différents articles que je publierai sur la chaîne de blocs HIVE. Je partagerai mes recettes préférées, des conseils de jardinage et des astuces pour cultiver vos propres fruits et légumes. Pour ma première recette, je vous propose les tacos de poulet à la française avec sauce cheddar.
Ingredients (1 serving):
- Kit Tacos: 1
- Avocado: 1/2
- Chicken (fillet): 1
- Corn (canned): 40 g
- Cheddar (grated): 30 g
- Sour cream: 1 tbsp
Ingrédients (1 portion) :
- Kit Tacos: 1
- Avocat : 1/2
- Poulet (filet) : 1
- Maïs (en boîte) : 40 g
- Cheddar (râpé) : 30 g
- Crème fraîche : 1 c. à soupe
Step 1: Take the tacos out of their packaging, you should have the wraps and two packets of spices inside.
Step 2: Cut the chicken fillet into small pieces. Place the pieces in a bowl and mix them with the Tacos kit spices (1/4 packet per person) until they are completely covered.
Etape 1 : Sortez les tacos de leur emballage, vous devriez avoir des wraps et deux sachets d'épices à l'intérieur.
Etape 2 : Coupez le filet poulet en petits morceaux. Placez les morceaux dans un bol et mélangez-les avec les épices du Kit tacos (1/4 de sachet par personne) jusqu'à ce qu'ils soient entièrement recouverts.
Step 3: In a pan, add a drizzle of olive oil, then cook the chicken pieces with the spices for about 5 minutes, flipping them halfway through cooking.
Étape 3 : Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive, puis faites cuire les morceaux de poulet avec les épices pendant environ 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Step 4: Meanwhile, prepare the sauce by adding cream, cheddar, and the small spice mix (1/4 packet per person) to a saucepan. Mix well until the cheese melts.
Étape 4 : Pendant ce temps, préparez la sauce en ajoutant la crème, le cheddar et le mélange de petites épices (1/4 de paquet par personne) dans une casserole. Mélangez bien jusqu'à ce que le fromage fonde.
Step 5: Drain the can of corn and slice the avocado.
Step 6: Heat the tacos and fill them: spread a layer of cheese sauce, add the chicken, corn and avocado.
Étape 5 : Égouttez la boite de maïs et coupez l'avocat en tranches.
Étape 6 : Chauffez les tacos puis remplissez-les : étalez une couche de sauce au fromage, ajoutez le poulet, le maïs et l'avocat.
Step 7: Close the wrap and then cook it for two minutes on each side in a hot pan. Cut it in half if desired. It's ready. 🌮
I hope you enjoyed this recipe, that the ingredients and instructions seemed clear and easy to follow. I hope I have given you the desire to make it again in the future or to share it with your loved ones. 👨🍳
Étape 7 : Fermez le wrap et faites-le cuire pendant deux minutes de chaque côté dans une poêle chaude. Coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt. 🌮
J'espère que vous avez apprécié cette recette, que les ingrédients et les instructions vous ont paru clairs et faciles à suivre. J'espère vous avoir donné l'envie de la refaire à l'avenir ou de la partager avec vos proches.👨🍳
Bonjour @mcedric, Bienvenue sur le HIVE francophone 🎉
Sympa la recette, il faudra que j'essaye.
N'hésites pas à rejoindre le Discord de la communauté FR @laruche ici https://discord.gg/VMEhBaa7 où nous sommes pour la plupart et si cela peut t'aider un peu dans tes débuts sur HIVE voici quelques posts:
[HIVE] Les indispensables pour bien démarrer
[Astuces HIVE] Je sais que vous ne le savez pas
[Traduction] Guide de survie de Hive !
Tu peux aussi suivre le tuto https://hivebuzz.me/@mcedric(onglet TOUR)
Et si tu as des questions, n'hésites pas ;)
@mintrawa - Producteur de blocs (aka témoin) sur la Blockchain HIVE
Merci, c'est sympa
I love chicken and these french tacos look so good I especially appreciate the cheddar sauce, it's one of my fav cheese and I use it often and you added avocado too, so yummy
Thanks a lot for your comment. Avocado adds a delicious creaminess to the tacos :)
Hello, @mcedric! This is @anggreklestari from @OCD team. We saw that you already posted your first post here in Hive Blockchain! Congratulations and welcome! However, it would be awesome if you do an introduction post. As a sample of what an intro post is, you can refer to this intro post for reference:
Keeping Up With the Buzz - My Introduction to the Hive Community
There's no specific format on how you do your intro post, but there is some suggested content that we would love to see in your post. Information like who are you and where you're from, how did you discover Hive or who invited you, what types of content you want to see here and the types that you want to produce, and what are your expectations in this platform. There's no pressure on this. You can choose whatever information you would like to share.
You can tag me @anggreklestari on your intro post then if you have done with it.
Well, you can explore the communities that are suitable for your content. You can read some of the communities in this post: OCD Communities Incubation Program
For tips and information as a Hive newbie, click here: newbie guide.
The important thing is Hive is a bit different from other social media platforms since you are monetizing your blog. You can't include content that you don't own without sources. For more information, check this post: Why and How People Abuse and Plagiarise.
If you have questions, you can hop into OCD's Discord server and we'll gladly answer your questions. For now, @lovesniper will follow you and we are looking forward to your intro post!
Thanks for the warm welcome to the Hive community @anggreklestari and for providing useful information and resources for a new member like me. If I have any questions, I'll be sure to reach out on the Discord server. Thanks again!
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Bienvenu !!!!!!
Et bonne progression toute en douceur dans l'univers HIVE !
Merci beaucoup pour le commentaire :)