¡Hola todos los Hivers! Me presento cordialmente soy @medinaproyect. Hago otra publicación en @foodiesbeehive con buen semblante y de sabor atrapante. aMI ME La espaguetada, tambien me gusta la salsa de tomate al estilo pizzero y me encantan las sardinas. No quería comer tres platos por separados, porque que dificil seria elaborarlos a la misma vez y que para mi seria un gusto muy caro para un solo día.¡Mi Dios!
¡Hello all Hivers! I cordially introduce myself, I am @medinaproyect. I make another post on @foodiesbeehive with a good face and catchy flavor. A mi me Spaghetti, I also like pizza-style tomato sauce and I love sardines. Do not eat three dishes separately, because how difficult it would be to prepare them at the same time and what I wanted would be a very expensive taste for a single day.
Aunque pensándolo bien ¡Que grandioso seria tener un banquete con esas 3 comidas de mi deleite! Soñar no cuesta nada. Por ahora es solo eso... un rico sueño. Por ahora haré una preparación que combina muy bien estas 3 comidas. Este plato lo denomine: ESPAGUETADA SARDINERA A LA PIZZA. ¡Te va a encantar!
Although on second thought, how great would it be to have a feast with those 3 foods of my delight! Dreaming costs nothing. For now it's just that ... a rich dream. For now I will make a preparation that combines these 3 meals very well. I called this dish: SPAGUETTE SARDINERA A LA PIZZA. ¡You're going to love it!
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Los ingredientes claves para cumplir con su elaboración son :
Para la espaguetada:
- 500 grs de espagueti.
700 mililitros de Agua. - Sal (1/2 Cucharada)
Para la salsa pizzera:
- 4 tomates.
- 1 cabeza de ajo.
- 2 ramas de cebollin.
- Orégano al gusto.
- Aceite vegetal (6 a 7 cucharadas).
- Sal (1/2 Cucharada).
Para las sardinas Fritas:
- Sardinas fileteadas.
- Harina de Trigo.
- Aceite vegetal.
- Sal (1/4 de cucharada).
The key ingredients to comply with its preparation are:
For the spaghetti:
- 500 grams of spaghetti.
700 milliliters of Water. - Salt (1/2 Tablespoon)
For the pizza sauce:
- 4 tomatoes.
- 1 head of garlic.
- 2 sprigs of chives.
- Oregano to taste.
- Vegetable oil (6 to 7 tablespoons).
- Salt (1/2 tablespoon).
For the Fried sardines:
- Sardines filleted.
- Wheat flour.
- Vegetable oil.
- Salt (1/4 tablespoon).
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Colocamos a calentar la cantidad de agua, agregando la 1/2 cucharada de sal y cuando hierva añadir los fideos.
We heat the amount of water, adding the 1/2 tablespoon of salt and when it boils add the noodles.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Picamos los cebollines de la forma que más te guste. La cocina es para hacerlo a tu manera.
We chop the chives in the way you like best. The kitchen is to do it your way.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
El mismo procedimiento aplica para picar los tomates.
The same procedure applies to chopping the tomatoes.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Sigamos o mantengamos la misma esencia, precediendo a picar los dientes de ajo.
Let's continue or keep the same essence, preceding mincing the garlic cloves.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
En sartén caliente agregamos el aceite (las cantidades específicas) y incorporamos los tomates.
In a hot pan we add the oil (the specific amounts) and add the tomatoes.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Como clavado olimpico. Agrega los dientes de ajo y el cebollin.
Like an Olympic dive. Add the garlic cloves and chives.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
El orégano viene con todo su sabor a darle alegría a esta salsa pizzera. (cantidad al gusto).
El orégano viene con todo su sabor a darle alegría a esta salsa pizzera. (cantidad al gusto).
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Agregar el sazonador por excelencia. la cantidad de sal específica.
Dejar cocinar por 10 a 15 minutos. La salsa pizzera estará lista.
Add the seasoning par excellence. the specific amount of salt.
Let cook for 10 to 15 minutes. The pizza sauce will be ready.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Para freír las sardinas fileteadas es facilísimo.
Las lavamos y dejamos escurrir exceso de agua.Añadiendo 1/4 de sal.
Frying the filleted sardines is very easy.
We wash them and let excess water drain, adding 1/4 of salt.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Rebozamos en harina de trigo y colocamos a freír en sartén con aceite caliente.
We bathe in wheat flour and fry in a pan with hot oil.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Miren qué doradas se tornan y sin olvidar lo sabrosas que son.
Look how golden they turn and without forgetting how tasty they are.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Servimos nuestros fideos que están deseosos de ser parte importante de este plato.
We serve our noodles that are eager to be an important part of this dish.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
En el centro de los fideos servimos la salsa pizzera.
In the center of the noodles we serve the pizza sauce.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
Faltando fijar en un lado del plato las ricas sardinas fritas.
Missing to fix the rich fried sardines on one side of the plate.
Fotografía tomada por @medinaproyect.
La comida servida con amor sabe mejor ¡Que sea de provecho amigos de Hive!
¡Cocinando desde el calor de mi casa para Hive!
Hasta el próximo encuentro.
Food served with love tastes better ¡Hive friends!
¡Cooking from the heat of my house for Hive!
Until the next meeting.
Me siento halagado por esta bienvenida tan artística y pintoresca que me ha dado este ejemplar y talentoso usuario de esta plataforma. @jesusmedit. Me siento recibido y en casa. ¡Muchas Gracias!
I am flattered by this artistic and picturesque welcome that this exemplary and talented user of this platform has given me. @jesusmedit. I feel welcomed and at home. ¡Thank you!
