PREPARANDO UN ANTOJO MADRUGADOR ¡SIN REMORDIMIENTO ALGUNO! AREPA CON PERICO Y CHOCOLATE CALIENTE / PREPARING AN EARLY MORNING CRAWL WITHOUT ANY REMORSE! AREPA WITH PERICO AND HOT CHOCOLATE

  

¡Hola a todos los Hivers! Me presento cordialmente soy @medinaproyect. Hago mi humilde publicación en @foodiesbeehive. Hoy les quería mostrar un deseo pecaminoso que puedo hacer en el confort de mi cocina. Cuando nadie me ve a plenas horas de la madrugada. Son pocas y contadas las veces que hago esto, pero cuando tengo la oportunidad no la desaprovecho. ¡jajaja!

¡Hello to all Hivers! I cordially introduce myself, I am @medinaproyect. I do my humble post on @foodiesbeehive. Today I wanted to show you a sinful wish that I can do in the comfort of my kitchen. When nobody sees me in the middle of the morning. The times I do this are few and far between, but when I have the opportunity I do not miss it. ¡hahaha!

Me desperté a las 3 am, con una necesidad y no era de ir al baño. Cene muy temprano y el cuerpo lo sabe... Me pedía UNA AREPA FRITA CON PERICO Y CHOCOLATE CALIENTE. Todo ese deleite para mi solo o hasta que me descubrieran. :D

I woke up at 3 am, with a need and it was not to go to the bathroom. Dine very early and the body knows it... I asked for A FRIED AREPA WITH PARROT AND HOT CHOCOLATE. All that delight to myself or until I was discovered. :D

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

Los ingredientes claves para cumplir con su elaboración son:

  • 60 grs de Harina de maíz blanca.
  • pizca de sal (tanto en la harina como en el perico)
  • 2 huevos.
  • 1 tomate.
  • 1 pedazo de queso duro.
  • 1 cucharada de Chocolate instantáneo.
  • 1/2 vaso de leche descremada.
  • 1/2 cucharada de azúcar.

The key ingredients to comply with its preparation are:

  • 60 grams of white corn flour.
  • pinch of salt (both in the flour and in the parakeet)
  • 2 eggs.
  • 1 tomato.
  • 1 piece of hard cheese.
  • 1 tablespoon of Instant Chocolate.
  • 1/2 glass of skim milk.
  • 1/2 tablespoon of sugar.

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

El amasado de esta pequeña cantidad de harina de maíz con la añadidura de 1 pizca de sal y agua (hasta moldear y suavizar la masa para la arepa)

Arepa que no me quedó tan redonda, debido que así se hacen las cosas escondido y semi dormido. Pero eso no me impidió ponerla a freír en el aceite caliente. XD

The kneading of this small amount of corn flour with the addition of 1 pinch of salt and water (until the dough for the arepa is shaped and softened)

Arepa that was not so round, because that's how things are done hidden and half asleep. But that didn't stop me from frying it in the hot oil. XD

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

Mientras que la arepa se fritaba, fui picando el tomate en pedacitos.

While the arepa was being fried, I was chopping the tomato into small pieces.

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

Agregue a la preparación los dos huevos con la pizca de sal y Mezcle los ingredientes con un cubiertos o tenedor.

Add the two eggs with a pinch of salt to the preparation and mix the ingredients with a cutlery or fork.

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

Ya bien mezclado ya está listo para colocarlo en el sartén e ir cocinando y moviendo la sustanciosa y sabrosa proteína.

Once well mixed, it is ready to be placed in the pan and cook and stir the substantial and tasty protein.

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

Cuando ya tengas la arepa y el perico con tomates listo. Agrega la cantidad de queso que te apetezca. Prepara tu chocolate caliente y disfruta de la madrugada en esta rica forma.

When you have the arepa and the parakeet with tomatoes ready. Add the amount of cheese that you want. Prepare your hot chocolate and enjoy the early morning in this delicious way.

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Fotografía tomada por @medinaproyect.

La comida servida con amor sabe mejor ¡Que sea de provecho amigos de Hive!

¡Cocinando desde el calor de mi casa para Hive!

Hasta el próximo encuentro.

Food served with love tastes better ¡Hive friends!

¡Cooking from the heat of my house for Hive!

Until the next meeting.

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Me siento halagado por esta bienvenida tan artística y pintoresca que me ha dado este ejemplar y talentoso usuario de esta plataforma. @jesusmedit. Me siento recibido y en casa. ¡Muchas Gracias!

I am flattered by this artistic and picturesque welcome that this exemplary and talented user of this platform has given me. @jesusmedit. I feel welcomed and at home. ¡Thank you!


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