Hoy después de tanto tiempo sin interne quiero compartir con ustedes una deliciosa receta para elaboración de una torta de pan con frutillas, para deleitarse el paladar y compartir en familia esta rica torta, pues para mi es una receta bastante especial.
Hello hive friends.
Today after so much time without internet I want to share with you a delicious recipe for a bread cake with strawberries, to delight your palate and share this delicious cake with your family, because for me it is a very special recipe.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Panes grande tipo canilla | 4 |
| Harina de trigo leudante | 2 Tazas |
| Azúcar refinada | 1 kilo |
| Mantequilla | 250 Gramos |
| Huevos | 4 |
| Leche | 1 Litro |
| Leche condensada | 1 Lata |
| Leche en polvo | 2 cucharadas |
| Esencia de vainilla | Cantidad necesaria |
| Frutos secos de Pasa | Cantidad necesaria |
| Frutilla o Frutas confitadas | Cantidad necesaria |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Large loaves of bread | 4 |
| Leavening wheat flour | 2 cups |
| Refined sugar | 1 kilo |
| 250 Grams of butter | |
| Eggs | 4 |
| Milk | 1 Liter |
| Condensed milk | 1 can |
| Milk powder | 2 tablespoons |
| Vanilla essence | Quantity required |
| Raisin Nuts | Quantity required |
| Strawberry or Candied Fruits | Quantity needed |
Primero hacemos el caramelo colocamos una taza de azúcar y esperamos que se vuelva caramelo no dejarlo tan oscuro ya que cuando se cocine en el horno lo va a oscurecer.
First we make the caramel, place a cup of sugar and wait for it to become caramel, do not leave it so dark because when it is cooked in the oven it will darken.
Desmenuzar el pan y ponerlo a remojar en la leche hasta que la absorba bien (alrededor de 1 hora), las dos cucharillas de leche con un chorrito de vainilla.
Crumble the bread and soak it in the milk until it is well absorbed (about 1 hour), the two teaspoons of milk with a dash of vanilla.
En un recipiente agregamos el azúcar y la mantequilla empezamos a batir con la paleta cremar hasta que la mantequilla adquiera un color pálido, luego le colocamos los huevos y agregar un chorrito de esencia de vainilla seguimos batiendo hasta cremar.
In a bowl add the sugar and butter and start beating with the paddle until the butter acquires a pale color, then add the eggs and add a dash of vanilla essence and continue beating until creamy.
Luego unimos la mezcla con el pan remojado.
Then we mix the mixture with the soaked bread.
Una vez mezclado lo llevamos a la bandeja con el caramelo.
Once mixed, we take it to the pan with the caramel.
Procedemos a ponerlas frutillas y las pasas y las hundimos un poquito.
We proceed to put the strawberries and raisins and sink them a little bit.
Luego ponemos la leche condensada y llevamos al horno.
Then add the condensed milk and bake in the oven.
Lista la esta rica torta la dejamos enfriar, y a servir.
Once this delicious cake is ready, let it cool and serve.
Espero que esta receta les sea muy útil. Las fotos son de mi autoría estoy utilizando el traductor deepl.
I hope you find this recipe very useful. The photos are of my authorship I am using the deepl translator.
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