Hola amigos de la comunidad de Hive, hoy les voy a prepara una rica, sencilla y nutritiva receta típica del occidente de mi país. Al prepararla y probarla no te arrepentirás ¡veras que te encantará!
!Acompáñenme a prepararla¡
Hello friends of the Hive community, today I will prepare you a tasty, simple and nutritious recipe typical of the west of my country. When you prepare and try it you won't regret it, you'll see that you'll love it!
Come with me to prepare it!
INGREDIENTES/INGREDIENTS
- Harina de maíz/cornmeal
- 2 plátanos/2 bananas
- 200 gr de queso rayado/200g striped cheese
- 1 cucharadita de anís dulce/1 teaspoon sweet anise
- ½ taza de miel de caña/ 1/2 cup cane honey
- Iniciamos pisando o rayando nuestros plátanos en un bol / We start by stepping on or scratching our bananas in a bowl
- Agregamos el queso rayado / We add the striped cheese
- Y luego la miel de caña y el anís / And then cane honey and anise
- Vamos añadiendo la harina poco a poco amasamos hasta obtener una masa lo mas homogénea posible / We add the flour gradually knead until we get as homogeneous a dough as possible
- Calentamos un sartén con aceite y ponemos a freír hasta que estén cocidas y crujientes / Heat a frying pan with oil and fry until cooked and crisp
