[ENG/ESP]Delicious cheese stuffed potatoes/ Deliciosas papas rellenas de queso

in Foodies Bee Hive2 years ago (edited)

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Buenas noches foodies, feliz de compartir nuevamente en esta comunidad de FoodiesBeeHive que tantas satisfacciones me ha dado, traigo hoy una ricas papitas rellenas de queso ideales para el desayuno o cena que a todos les va a gustar, he aquí el paso a paso.

Good night foodies, happy to share again in this community of FoodiesBeeHive that has given me so much satisfaction, today I bring you a delicious potato chips stuffed with cheese ideal for breakfast or dinner that everyone will like, here is the step by step.

Ingredientes:

  • Cuatro papas pequeñas
  • Harina de trigo
  • Dos huevos
  • Queso semiduro
  • Aceite
  • Sal.

Ingredients:

  • Four small potatoes
  • Wheat flour
  • two eggs
  • semi-hard cheese
  • Oil
  • Salt.

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Preparación:

Preparation:

Limpiar las papas, retirarle la piel y rallarlas luego colocar las papas en un colador y exprimir con un tenedor para eliminarles el exceso de agua.

Clean the potatoes, remove the skin and grate them then place the potatoes in a strainer and squeeze with a fork to remove excess water.

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Colocar las papas en un bolw, añadir los huevos, el queso rallado, la harina de trigo, la pizca de sal y mezclar.

Place the potatoes in a bowl, add the eggs, the grated cheese, the wheat flour, the pinch of salt and mix.

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Por último tomamos una porción de la mezcla, aplanamos y en el centro colocamos un pedazo de queso, cerramos con más mezcla, llevamos a freír en abundante aceite y dejamos que dore por ambas caras.

Finally we take a portion of the mixture, flatten it and place a piece of cheese in the center, close with more mixture, fry in abundant oil and let it brown on both sides.

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Cundo estén listas emplatamos y servimos para disfrutar estas deliciosas papas rellenas de queso que les aseguro quedaron buenísimas, anímense a prepararlas.

When they are ready, we plate and serve to enjoy these delicious potatoes stuffed with cheese that I assure you they were very good, go ahead and prepare them.

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Las fotos fueron tomadas con un teléfono inteligente Samsung A12 y el texto fue convertido al inglés con el traductor de Google.

The photos were taken with a Samsung A12 smartphone and the text was converted to English using Google translate.

Gracias por leerme y los espero en un próximo post.

Thanks for reading and I look forward to seeing you in a future post.

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Gracias @poshtoken y @derppunk19 por el apoyo.

Las acompañaste de guasacaca?? se ven super sabrosas!!!

Con salsa tártara aunque con guasacaca también deben quedar bien, saludos 🤗

YUMZ! I bet I would !LUV these. 😋

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Uuuuuffff.... Se ven demasiado buenas 🤤 Podrían ser una buena alternativa para cenar o como pasapalos ✨

Gracias @glowshine, quedaron muy buenas también 😉, para la cena y desayuno perfectas y como pasapalos también pero las haría más pequeñas, saludos.

Me gusta la textura que tiene. Gracias por compartir la receta😋

Gracias anímate a prepararlas son muy buenas.

Gracias por surguerir, saludos😁