Saludos a todos en la comunidad de #FoodiesBeeHive les cuento que es normal que a los niños de la casa les encanten las salchichas por eso para complacer a los más pequeños de la casa les presento una rica alternativa, salchichas guisadas con pasta, un plato de preparación rápida y sencilla y que gusta a la familia
Greetings to everyone in the #FoodiesBeeHive community, I tell you that it is normal for the children of the house to love sausages, so to please the smallest of the house I present a delicious alternative, sausages stewed with pasta, a plate of quick and easy preparation and that the family likes.
Ingredientes:
- 300 gr de salchichas de pollo.
- 50 gr. de Ajo.
- 1 Cebolla.
- 1/2 Pimenton rojo.
- 1/2 tomante.
- Varios Ajies.
- Cebollin y Perejil
- Sal.
- Aceite con onoto.
- Vinagre.
- Oregano en polvo.
Ingredients:
- 300 gr of chicken sausages.
- 50 gr. of garlic.
- 1 onion.
- 1/2 red paprika.
- 1/2 tomato.
- Various Peppers.
- Chives and Parsley.
- Salt.
- Oil with onoto.
- Vinegar.
- Oregano powder.
Preparación / Preparation:
Inicie limpiando los aliños, retirando las semillas y partes no comestibles, luego los lave y los agregue en la licuadora para dejarlo listo para guisar las salchichas.
Start by cleaning the dressing, removing the seeds and inedible parts, then wash it and add it to the blender to get it ready to cook the sausages.
Luego fui a cortar en pequeños trozos la salchicas de pollo, de tal manera que se pueda cocinar muy bien y me rinda en el guisado.
Then I went to cut the chicken sausage into small pieces, in such a way that it can be cooked very well and I give up in the stew.
Seguidamente agrego en un sartén el aliño y vegetales licuados, le coloco la sal, el oregano en polvo, el aceite con onoto. Le coloco una tapa y lo dejo a fuego lento por unos 15 minutos para lograr la cocción. Después le agrego la salchicha y espero a que se cocinen y tomen el sabor del guisado.
Then I add the dressing and liquefied vegetables in a pan, I put the salt, the oregano powder, the oil with onoto. I put a lid on it and leave it over low heat for about 15 minutes to achieve cooking. Then I add the sausage and wait for them to cook and take on the flavor of the stew.
Cocino para pasta larga y sirvo con esta s ricas salchichas guisadas para complacer a los más pequeños de la casa. Quedo muy rico.
I cook for long pasta and serve with these delicious stewed sausages to please the little ones in the house. I am very rich.
Que rico se ve esta pasta con salchicha. Gracias por compartir.
creo que las salchichas no solo le gustan a los pequeños de la casa jejeje, sabes que tengo historia con esta pasta que por supuesto es deliciosa, cada vez que mi familia salia y era a mi a la que le tocaba cocinar este platillo era el que preparaba, a diferencia del tuyo el mio lo guisaba con cebolla, tomate y ajo nada mas. saludos
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