¡Apetitosa combinación, para complementar tu desayuno, almuerzo y hasta tu cena!!!!
Cambia tu estilo y estimula tu paladar…
Hola, feliz inicio de año 2023 para todos. Les comparto mi primer post en ésta concurrida y agradable comunidad. Es una receta sencilla, práctica y muy rica de hacer. Cuando fusionas estos vegetales explota el sabor y logras deleitarte con cada uno de ellos y al mismo tiempo en conjunto. Yo los he probado en cualquier ocasión, a mis hijos les encanta.
Veamos el paso a paso a continuación.
Appetizing combination, to complement your breakfast, lunch, and even your dinner!!!!
Change your style and stimulate your palate...
Hello, happy start to the year 2023 to all. I am sharing my first post in this active and friendly community. It is a simple, practical, and very rich recipe to make. When you merge these vegetables, the flavor explodes and you delight yourself with each one of them and simultaneously as a whole. I have tried them on any occasion, my children love them.
Let's see the step-by-step below.
•Tomamos 1 calabacin o zucchini
- We take 1 zucchini
• Lo cortamos en rodajas y luego en cuadritos pequeños
- We cut it into slices and then into small squares
• Picamos 1 trozo pequeño de repollo, en tiras delgadas. Luego, la colocamos en remojo para desinfectar con: agua tibia, un chorrito de vinagre y unas gotas de limón.
• Chop 1 small piece of cabbage into thin strips. Then, we soak it to disinfect it with warm water, a splash of vinegar, and a few drops of lemon.
• Se coloca en un sartén amplio.
• It is placed in a large frying pan.
• Se le agregan 3 tiras de ajo chino
• Add 3 strips of Chinese garlic
• 5 hojas acelga china
• 5 Chinese chard leaves
- Un poquito de ají dulce.
- A little sweet pepper.
- Una pizca de oreganito seco.
- A pinch of dried oregano.
- Una pizca de sal.
- A pinch of salt.
- Agregamos 1/2 vaso de agua.
- Add 1/2 glass of water.
- Mezclamos bien.
- We mix well.
- Cuando ya no tenga agua los vegetales, agregamos 1 huevo y mezclamos.
- When the vegetables no longer have water, add 1 egg and mix
- Cortamos en rodajas un plátano maduro.
- Cut a ripe banana into slices.
- Calentamos otro sartén (a fuego lento) y le agregamos un chorrito de aceite.
- Heat another pan (over low heat) and add a splash of oil.
- Empezamos a colocar las rodajas en el sartén para freírlas.
- We begin to place the slices in the pan to fry them.
- Hacemos nuestra arepa o arroz.
- We make our arepa or rice.
- Y listo, empezamos a servir
- And ready, we begin to serve
¡Con un poco de ingenio podrás crear platillos exquisitos y maravillosos!
- Las fotos de éste post, fueron realizadas desde mi. teléfono.
- Canva y la app InCollage nos ayudaron a editar.
Gracias, gracias, gracias...
With a little ingenuity you can create exquisite and wonderful dishes!
- The photos in this post were taken from my phone.
- Canva and the InCollage app helped us edit.
Thank you, thank you, thank you...
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Guaooo! gracias por ésta rica invitación.
En la cocina con imaginación se pueden crear platos muy sabrosos. Me encantan los calabacines, son muy versátiles y combinan con todo. Incluso he hecho tortas con ellos.
Si, realmente la creatividad es la base del arte culinario. El calabacin busco incorporarlo en casi todas mis comidas. Agradecida por su comentario!