Es como cuando haces inventos con la comida para que los niños consuman verduras jajaja una idea muy original.
Pero una duda, la primera cocción de o coliflor en el microondas ¿despide el mismo olor que cuando se hace hervida?
Yo una vez hice una base de pizza parecida con pollo molido, intentaba hacer una pizza proteica xD, y la forma de que me quedara crujiente fue cocerla a una temperatura media durante un largo rato por cada lado hasta que estuviese realmente crujiente.
Me imagino que el problema con él coliflor es que tendrá mucha agua y será difícil que quede crujiente. Seguro que frita se logra jajajaja pero ya no sería saludable 🤣
Cuando la hice al microondas apenas olía. No tengo ni idea de cómo sería freír una coliflor porque era la primera vez en mi vida que compraba una y la cocinaba. No me pasa lo mismo con su primo el brócoli, que éste sí que me gusta y lo puedo comer de diferentes maneras. Pero la coliflor era un trauma que tenía desde niña 🤣 así que me hice receta para niños jajja.