Las galletas polvorosas son una de las galletas favoritas de los Venezolanos por excelencia ya que estás se deshacen en la boca con tan solo probarlas, en las tardes siempre vienen bien con una taza de café negro o con leche, en ésta oportunidad las cocine para mis hijas para disfrutar del carnaval ya que no podemos salir a disfrutarlos toca realizar buenas recetas mientras mi pequeña se recupera satisfactoriamente de la Varicela.
The powdery cookies are one of the favorite cookies of Venezuelans par excellence because they melt in your mouth just by tasting them, in the afternoon they are always good with a cup of black coffee or milk, this time I cooked them for my daughters to enjoy the carnival since we can not go out to enjoy them, it is time to make good recipes while my little one is recovering successfully from chicken pox.
Ingredientes:
220ml de aceite
80gr de azúcar refinada
450gr de harina todo uso
1/2 cucharadita de aceite
Ingredients:
220ml of oil
80gr of refined sugar
450gr all-purpose flour
1/2 teaspoon of oil
Elaboración / Elaboration:
Para iniciar la preparación de estás galletas polvorosas en un recipiente agregué harina de trigo, azúcar refinada y luego aceite.
To start the preparation of these powdery cookies, in a bowl I added wheat flour, refined sugar and then the oil.
Luego agregué la esencia de mantecado y con mis manos amasé hasta que todos los ingredientes estuvieran bien incorporados y obtener como resultado una masa con consistencia arenosa.
Then I added the butter essence and with my hands I kneaded until all the ingredients were well incorporated and the result was a sandy consistency dough.
Como es una masa fácil de moldear para su forma tomé una bola pequeña de la preparación que luego aplaste un poco con mis dedos y así obtuve una galleta, repetí el proceso hasta que se terminó la masa.
As it is an easy dough to mold into shape, I took a small ball of the preparation and then crushed it a little with my fingers to obtain a cookie, I repeated the process until the dough was finished.
Luego coloqué las galletas en una bandeja previantemente enmantequillada y con harina, después las llevé al horno a una temperatura de 160C° durante 20 minutos y una vez listas retiré del horno.
Then I placed the cookies on a previously buttered and floured tray, then I put them in the oven at a temperature of 160C° for 20 minutes and once ready, I removed them from the oven.
¡Que deliciosas! Así lucen las galletas polvorosas listas para deschacerse en la boca de mis niñas y de toda ni familia.
How delicious! This is what the powdery cookies look like, ready to be crammed into the mouths of my girls and my whole family.
See you next time, foodies!
¡Hasta una próxima receta comidistas!
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Traducción por: Deepl
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Translation by Deepl
Hola amiga, no sabía que se podían realizar con aceite, siempre las hago con manteca vegetal, gracias por el dato. Se ve muy ricas
¡Hola amiga! Mi intención era realizarlas con manteca vegetal pero después de visitar 3 reposterías y no encontrarla decidí emplear el aceite y quedaron idénticas.
Si eso ví, que quedaron como si las hiciste con manteca.
Intenta con aceite cuando las hagas y me cuentas como te quedaron.
I wanted to eat this for snacks. I can eat this in the Morning and afternoon paired with hot chocolate. ☺️
With hot chocolate would be quite good, but coffee, especially in the afternoon.
Yes you're right. ☺️
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Que deliciosas se ven amiga, gracias por compartir!
Es un gusto siempre✨️
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Se ven muy ricas y con pocos ingredientes, tengo que probarlas ✨
Son bastante deliciosas y sencillas de preparar.
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Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.Se ven bien elaboradas gracias por tu post
Gracias a ti ✨️
Que facil y deliciosas se ven, gracias por compartir, siempre me han gustado las polvorosas.
Lo más importante es su delicjoso sabor y textura. Es un gusto compartir ricas recetas ✨️
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Saludos amiga. 🥰 Las polvorosas son mis galletas favoritas, para acompañar el café o simplemente comerlas solas. 😋 Gracias por compartir la receta con nosostros, se ven maravillosas.
Buenas tardes amiga, que bueno que te gusten ellas siempre vienen bien con cualquier acompañante.
Gracias a ti por el cumplido.
Dios santo amiga! me considero muy poco dulcera, pero las polvorosas son mis favoritas,
una explosión deliciosa en el paladar al deshacerse en la boca.
Lo mejor que tiene está receta es que lleva solo la azúcar necesaria y no son tan dulces, que bueno que sean tus favoritas a mi también me encantan pero no tanto como a las niñas.