(ENG-SPA) Pan de bananas y avena. 🍌🥚🌾🍞 «SIN AZÚCAR NI HARINA DE TRIGO»//Banana and oat bread «NO SUGAR OR WHEAT FLOUR»

in Foodies Bee Hive9 months ago

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¡Hola a todos los que hacen vida en esta plataforma! 🤗💛💙❤️. Les deseo un feliz inicio de semana, hoy les comparto cómo hice este rico pan de plátano o banana, aquí en mi país Venezuela llamamos a este fruto CAMBUR.

Hello to everyone on this platform! 🤗💛💙❤️. I wish you all a happy start to the week, today I share with you how I made this delicious banana bread, here in my country Venezuela we call it CAMBUR.

Tenía mucho tiempo con ganas de elaborar este pan, por lo sencillo, económico y MUY nutritivo que es.

I had been wanting to make this bread for a long time, because of how simple, economical, and VERY nutritious it is.

Además, si no quieres comer azúcar ni harina de trigo: este pan es una excelente opción!! Para mí, esta preparación tiene 20 puntos, porque es rica, nutritiva, práctica y rápida de hacer.

Also, if you don't want to eat sugar or wheat flour: this bread is an excellent option!! For me, this preparation gets 20 points, because it's delicious, nutritious, practical, and quick to make.

Este pan tiene un agradable sabor a banana y si lo guardan en el refrigerador, al día siguiente estará mucho más rico. En cuanto a textura: en esta oportunidad resultó algo húmedo y suave.

This bread has a pleasant banana flavor and if you store it in the refrigerator, it will be even tastier the next day. In terms of texture: this time it turned out somewhat moist and soft.

A mí me encantó el resultado, aunque mi deseo es mejorarlo en una la próxima oportunidad. Sin embargo, para mí es un logro que le haya gustado a mi familia 💜🤗.

I loved the result, although my desire is to improve it next time. However, it's an achievement for me that my family liked it 💜🤗.

Para hacerlo sólo necesitamos los siguientes ingredientes:

To make it, you only need the following ingredients:


• INGREDIENTES • 🍌 • INGREDIENTS •


  • 5 plátanos medianos. 🍌
  • 3 huevos medianos. 🥚
  • 1 y ½ taza de harina de avena. 🌾
  • 1 cucharada de vainilla. 🌼
  • ½ cucharadita de polvo para hornear. 🌫️
  • 5 medium bananas. 🍌
  • 3 medium eggs. 🥚
  • 1 and 1/2 cups of oat flour. 🌾
  • 1 tablespoon of vanilla. 🌼
  • ½ teaspoon of baking powder. 🌫️

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• PREPARACIÓN • ✨ • PREPARATION •


Primero añadimos el polvo de hornear a la harina de avena y lo integramos.

First, we add the baking powder to the oat flour and mix it in.

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Añadí las bananas en un recipiente y las trituré usando un tenedor, al obtener un puré, fui añadiendo los huevos uno a uno y mezclándolos hasta integrarlos.

I added the bananas to a bowl and mashed them using a fork, once I had a puree, I added the eggs one by one and mixed them until well combined.

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Añadí vainilla, mezclé y por último, añadí mi harina de avena que a la que previamente añadimos el polvo para hornear. Mezclamos hasta que se integre todo.

I added vanilla, mixed it, and finally added the oat flour to which we previously added the baking powder. Mix until everything is well combined.

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Por último, lo vertí en una cazuela previamente caliente, le coloqué una tapa, lo llevé a la hornilla de mi horno eléctrico a baja temperatura durante 30 minutos; le di la vuelta, le retiré la tapa y lo cociné durante otros 15 minutos.

Finally, I poured it into a preheated pan, covered it, placed it on the stovetop of my electric oven at low temperature for 30 minutes; then flipped it, removed the cover, and cooked it for another 15 minutes.

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Ya está listo este saludable pan de bananas o cambures. Esperemos a que se enfríe y lo cortaremos!

This healthy banana bread or cambur is now ready. Let's wait for it to cool down and then slice it!

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Espero que prueben hacerlo y lo disfruten tanto como mi familia y yo!!

I hope you try making it and enjoy it as much as my family and I did!!

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Thank you so much for reading 📖, supporting me 🤜🤛 and encouraging me 🎉 in the comments

✨Las fotografías y redacciones de esta publicación son de mi autoría ©:📷Fotografías: tomadas con un Tecno Spark Go 2023 📱y editadas con la App de edición de imágenes PicsArt🎨🖌️

Traducción al inglés 🇺🇸 realizada a través de: https://translate.google.com/?hl=es*

✨The photographs and writings of this publication are to my authorship ©:

📷Photographs: taken with a Tecno Spark Go 2023 📱and edited with the PicsArt image editing App🎨🖌️
English translation 🇺🇸 made through: https://translate.google.com/?hl=es

¡Nos vemos en un siguiente post! (. ❛ ᴗ ❛.)

See you in a next post! (. ❛ ᴗ ❛.)

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Muy ingeniosa y saludable esta receta, tanto en los ingredientes como en la técnica de cocerlo en caldero. Saludos.

@sagarkothari88 vote

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