-EN
Hello to everyone! I'm Yusuf and I'm writing my first post on Foodies Bee Hive. I hope you like my recipe and you can use it too. Now we can move on to our recipe.
Pasta Salad
-MATERIALS-
250 gr. Pasta
1 cup boiled peas
2 boiled carrots
Pickle
You can use Dill and Canned Corn according to your wishes.
1 Soup Spoon Salt
Necessary Ingredients for Yogurt Sauce
10 Soup Spoon Yogurt
3 Soup Spoon Mayonnaise
3/4 Cup Water
1 Teaspoon of Salt
2 Cloves of Garlic
STEPS
First, boil water in a pot. Add 1 tablespoon of salt to boiled water and mix. Add your pasta to boiling water and cook them.
While the pasta is boiled, peel the carrots and cut them into cubes to boil them. Then boil it in a saucepan.
Chop and prepare the pickled gherkins as you wish. However, I do not recommend you to chop it in large sizes.
Then combine yogurt and water in a bowl. Thus, the consistency of the yogurt will be slightly watered. Then add mayonnaise and grated garlic. The sauce should not be thick. Because as time passes, mayonnaise causes the consistency of the dish to darken.
Pour the sauce you have prepared over the pasta you have cooked and mix.
Add boiled peas and boiled carrots as well.
Finally, add the pickled gherkins that you chopped in the third step and complete your meal.
Bon Apetit!
A Few Tips:
- You can decorate your dish with dill. This will give a fresh taste.
- You can adjust the amount of yoghurt and water yourself. However, the sauce should not be thick. It should not have a very watery consistency. You have to adjust the balance.
- If your meal waits and its consistency becomes thicker, you can add yogurt to your meal and mix it.
See you in the next recipe. Stay healthy.
All photographs are my own, unless otherwise stated.
-TR
Herkese Merhaba! Ben Yusuf ve Foodies Bee Hive topluluğunda ilk gönderimi yazıyorum. Umarım yemek tarifimi beğenirsiniz ve sizler de yapmayı denersiniz. Şimdi tarifimize geçebiliriz.
Makarna Salatası
-MALZEMELER-
250 gr. Makarna
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
İstediğiniz miktarda kornişon turşu
İsteğinize göre Dereotu ve Konserve Mısır kullanabilirsiniz.
1 Çorba Kaşığı Tuz
Yoğurtlu Sos İçin Gerekli Malzemeler
10 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Mayonez
3/4 Su Bardağı Su
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Diş Sarımsak
ADIMLAR
İlk olarak bir tencerede su kaynatın. Kaynamış suya 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Kaynamış suya makarnalarınızı ekleyin ve onları pişirin.
Makarna haşlanırken havuçları soyun ve onları haşlamak için küp küp doğrayın. Daha sonra bir tencerede haşlayın.
Kornişon turşuları da dilediğiniz şekilde doğrayın ve hazırlayın. Ancak büyük ebatlarda doğramanızı tavsiye etmem.
Daha sonra bir kasede yoğurt ve suyu birleştirin. Böylece yoğurdun kıvamı biraz sulanacaktır. Daha sonra mayonez ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin. Sos koyu olmamalı. Çünkü zaman geçtikçe mayonez yemeğin kıvamının koyulaşmasına neden olur.
Hazırladığınız sosu pişirdiğiniz makarnaların üzerine dökün ve karıştırın.
Haşlanmış bezelye ve haşlanmış havuçları da ekleyin.
Son olarak üçüncü adımda doğradığınız kornişon turşuları da ekleyin ve yemeğinizi tamamlayın.
Afiyet Olsun!
Birkaç Püf Nokta :
- Yemeğinizi dereotu ile süsleyebilirsiniz. Bu fresh bir tat verecektir.
- Yoğurt ve su miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Ancak sos koyu olmamalı. Çok sulu bir kıvamda olmamalı. Dengeyi ayarlamalısınız.
- Eğer yaptığınız yemek beklerse ve kıvamı koyulaşırsa yemeğinize yoğurt ekleyip karıştırabilirsiniz.
Bir sonraki tarifte görüşmek üzere. Sağlıkla kalın.
Welcome to Foodies Bee Hive!
Ah, thank you! I hope I can be useful.
Very nice and I love that you use your own pictures and are doing bi lingual posts
Also it looks delicious
Oh, thank you. I'm only 20 and here I am trying to accumulate memories for myself. Every photo I take is a memory for me.That's why I use my own photos.I'm proud that people like it. Thanks again.
Excellent post, friend @princeofbeyhive
I love food recipes different from those we know in Venezuela.
Thanks for sharing
A hug
Thank you. I'll try more recipes and share them. I'm happy with your comment. I thank you again.
Congratulations @princeofbeyhive! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
Your next target is to reach 900 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Wow this is wo wonderful and delicoius recipe. I personally like the pasta dish as dinner for our family . Thanks for sharing the whole recipe @princeofbeyhive
You're welcome. It's a dish I often cook. I'm glad to see that you like it.