Hola a todos, de ves en cuando el cambio de menú es considerable, dado que muchas veces la carne, la fritura, y otras comidas, las cuales no son bien recepcionadas en nuestro organismo, nos hace que cambiemos el menú, cuando de comida se trata y de cambiar a una comida diferente, que mejor que cocinar una sabrosa tarta de choclo y pollo, como se ve en la foto, siendo la misma muy fácil de prepararla, lo primero es hervir bien, en este caso una pechuga de pollo, la cual colocamos una olla con agua cuando esta comienza a hervir, le agregamos un poco de sal, comino, ají en polvo, la pechuga, dejamos que se cocine, luego cuando esta la quitamos del agua, la dejamos que se enfrié, luego la desmenuzamos y hacemos como una pasta, le agregamos queso fresco, semilla de amaranto y lino a gusto, luego tomamos la tapa de para pascualina, la abrimos y colocamos esta pasta, un poco mas de queso y arriba el choclo como se ve en la foto, luego la colocamos en el horno.
TARTA DE CHOCLO Y POLLO.....CORN AND CHICKEN PIE
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Looks good. Good explanation! I'm gonna give it a try!
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