Hi, it's me again - the woman who does midnight cakes. I want to show you my latest creation. Unfortunately, I was in such a hurry to make it and hide it in the fridge so the kids wouldn't see it, that this is my only picture where you can see it whole.
You can see the recipe for the marshmallow in this article
For the syruping I used vanilla sugar for flavour, sugar to sweeten 300ml water and 300ml fresh milk. After boiling the milk with the water I added both types of sugar. On a lower heat I boiled for about 5 minutes and took the syrup off the heat.
For the cream in the cake, I used Dr. Yotker's creme brulee pudding.
I wanted the cake to be very juicy so I syruped it a bit more. The marshmallows themselves seemed to get skinnier and wanted to slide out of the tray. I had to "trim" it a bit on the sides so it could get a better shape. Since I used 2 batches of the buttercream this time I had cream to put on the top of the cake as well.
I wanted to make it more interesting by making it a white cake with pink flowers, but something didn't go right with the spray and the roses were like something I wouldn't say in a cake post :D. So with a spatula I smeared the pink to get a second layer of cream.
For the decoration I used little patterned candies as well as my chocolate hearts.
Здравейте, пак съм аз - жената която прави тoрти посреднощ. Искам да ви покажа последното си творение. За жалост толкова много бързах да я направя и скрия в хладилника за да не я видят децата, че тази е единствената ми снимка където можете да я видите цяла.
Можете да видите рецептата за блата в тази статия
За сиропирането използвах ванилова захар за аромат, захар за подслаждане 300 мл вода и 300 мл прясно мляко. След като завря млякото с водата добавих двата вида захар. На по-слаб огън вря около 5 минути и свалих сиропа от котлона.
За крема в тортата използвах крем брюле пудинг на др Йоткер.
Исках тортата да бъде много сочна затова я сиропирах малко повече. Самите блатове сякаш се оголемиха и искаха да се измъкнат от подноса. Наложи се малко "да я подрежа" от страни за да може да придобие по-добра форма. Тъй като използвах 2 дози от крема този път имах крем да поставя и най-отгоре на тортата.
Искаше ми се да бъде по-интересна, като я направя бяла торта с розови цветя, но нещо не се разбрахме със шприца и розичките ми бяха като нещо което не бих казала в публикация с торта :D. Затова със шпатула размазах розовото за да се получи втори слой от сметаната.
За украсата използвах малки шарени бонбонки както и шоколадовите ми сърчица.
It looks delicious, thank you very much for the tutorial I wanted to surprise my gf on her birthday and now I found the perfect way uwu
За добро утро искаш да припадам 🤦♀️😂 Сега трябва да почерпиш с най-малко 2 парчета 😍❤
!LUV
(1/5) gave you LUV.
@snedeva
Да, да, вече я няма тортата аз затова я споделям ;)
Congratulations @projectmamabg! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
FoodiesUnite.net Yum! You have been curated @sirenahippie on behalf of on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.
Join the foodie fun! We've given you a FOODIE boost. Come check it out at @foodiesunite for the latest community updates. Spread your gastronomic delights on and claim your tokens.
Join and Post through the Community and you can earn a FOODIE reward.
Wow the cake is so catchy with it nice color 😋😋😋
Изглежда много вкусно ! 🙂🙂🙂