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RE: Tortellini de Berenjena / Eggplant Tortellini

Guao!! Nunca he comido pasta fresca pero su sabor debe ser completamente otra cosa a lo que estamos acostumbrados.

Por otro lado la berenjena la amo, así que esta receta seria ideal para mi aparte del delicioso sabor del tomate seco.

Gracias por dejar un paso a paso tan detallado, no hay margen de error su se siguen al pie de la letra.