Hola querida comunidad, saludos a todos los que comparten a diario sus ricas recetas, particularmente me gusta mucho cocinar y estar acá me abre un mundo de posibilidades para aprender y conocer nuevas recetas y copiarme uno que otro tips.
Hace unos meses decidí que debía bajar de peso y me vi envuelta en demasiada información, una innumerable cantidad de dietas y consejos que se contradecían unos con otros, en esa agotadora búsqueda conocí la DIETA KETO, una alimentación alta en grasas, adecuada en proteínas y baja en carbohidratos.
He aprendido bastante sobre esta alimentación y a como combinar ingredientes, para todos los días comer rico, diferente y balanceado, es por ello que hoy les traigo la receta de un PAN KETO, sin harinas, sin gluten ni azúcar, además de ser muy sabroso es perfecto para sustituir el pan convencional, espero les guste.
Hello dear community, greetings to all those who share their delicious recipes daily, I particularly like to cook and being here opens up a world of possibilities for me to learn and discover new recipes and copy one or another tips.
A few months ago, I decided that I should lose weight and I found myself involved in too much information, an innumerable amount of diets and advice that contradicted each other. In that exhausting search I discovered the KETO DIET, a diet high in fat, adequate in protein and low in carbohydrates.
I have learned a lot about this diet and how to combine ingredients, to eat delicious, different and balanced every day, that is why today I bring you the recipe for a KETO BREAD, without flour, without gluten or sugar, in addition to being very tasty it is Perfect to replace conventional bread, I hope you like it.
PAN KETO / KETO BREAD
Ingredientes:
•2 huevos
•50 gr. De Mantequilla de maní
•60 ml. Crema de leche
•Sal
•Mantequilla
Ingredients:
• 2 eggs
• 50 gr. Peanut Butter
• 60ml. Milk cream
• Salt
• Butter
Preparación / Preparation
En una taza bien limpia y seca ponen los huevos y la crema de leche y mezclan hasta que estén bien integrados, colocan una pizca de sal e incorporan la mantequilla de maní, y siguen mezclando hasta que su preparación este suave y sin grumos.
In a very clean and dry cup, place the eggs and heavy cream and mix until they are well integrated, add a pinch of salt and add the peanut butter, and continue mixing until your preparation is smooth and lump-free.
En un Sartén pequeño con la llama media-baja, colocan una cucharada de mantequilla, remueven para que no se queme, vierten la mezcla y tapan por 10 minutos de cada lado, cuando este listo lo pueden rellenar con su proteína y vegetales favoritos, pueden aderezar con mayonesa y mostaza baja en azúcar y el queso que más les guste.
In a small frying pan with a medium-low flame, place a tablespoon of butter, stir so that it does not burn, pour the mixture and cover for 10 minutes on each side, when it is ready you can fill it with your favorite protein and vegetables, you can Dress with mayonnaise and low-sugar mustard and the cheese you like the most.
Yo lo rellene con pollo a la plancha, tomate, lechuga, queso gouda y jamón, además de quedar delicioso y al ser una receta bastante proteica les prometo que van a quedar satisfechos.
No tenía pensado preparar ninguna ensalada pero ya que sobro algo de lechuga y tomate preferí comerlos antes que guardarlos.
I filled it with grilled chicken, tomato, lettuce, gouda cheese and ham, in addition to being delicious and being a fairly protein recipe, I promise you that you will be satisfied. I wasn't planning to prepare any salad but since I had some lettuce and tomato left over I preferred to eat them rather than store them.
Gracias por leerme, espero que se animen a preparar el pan y si lo hacen por favor me comparten el resultado y su opinión.
Abrazos, Rossi.
Thank you for reading me, I hope you are encouraged to prepare the bread and if you do, please share the result and your opinion with me. Hugs, Rossi.
La mantequilla de maní es mi debilidad jaja. Te recomiendo que no abuses de ella, porque es adictiva y tiene bastante grasa.
Buena receta. Saludos.
A mi me encanta, si se que tiene bastante grasa, pero estaba en déficit calórico, así que aproveche para realizar esa receta, también para variar un poco... Saludos Estimado.
Si te mantenias en déficit calorico, proceda sin miedo 🫡
Luego de 20 horas de Ayuno! 😮
Excelente receta, luce delicioso el pan y con ese relleno más aún. Saludos ☺️
Sii, bastante y sobre todo muy saludable! :) saludos @irenenavarroart
Se ve muy sabroso Rossi, súper sano . Un día me animo a hacerlo, aparte que es full accesible para todo aquel que desee probar.
Saludos
Lo mejor de todo es lo versátil, y que combina con todo! un abrazo..
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I'm feeling hungry already? Can I have some?😃
Of course yes, don't you dare to regret it 😀
Wao its a very nice recipe.
I will try to prepare it at my home.
You raised my apitite.
It looks nice.
It looks very good but the most important thing is that it tastes very good, go ahead and publish it, bon appetit!
📔🖊️ La tomaré en cuenta para futuras elaboración, soy team gluten, pero se ve, bueno pa qué te digo.
Se ve bien y el sabor exquisito.! lo bueno que la crema de leche no deja que el sabor del mani sea muy invasivo, gracias por leer, saludos!
Very interesting! I like the keto diet and it has helped me a lot. Now I am not so strict as a few years ago but I do enjoy making more protein breads. I am allergic to peanut butter but might try with sunflower seed better. Gracias por compartir!!
My personal touch was the heavy cream, it's really delicious, you can substitute the peanut butter with grated zucchini, and the heavy cream with cheese, it's still delicious, I'm not that strict either, sometimes the cravings get the better of me, hahahaha ! thanks for reading me, greetings!
Thank youbfor sharing this wonderful recipe. All the best to your wellness journey! !PGM
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Muy buena receta, y por visto salen muy ricas. Gracias por compartir.
De nada George, deberia animarte y prepararlas, no te vas a arrepentir.. saludos!