Bienvenue à cuisiner avec Rosz
La podrás acompañar con cualquier tipo de bebida que te guste, café, chocolate o algo que se te ocurra y tengas en tu casa.
Aujourd'hui, je souhaite partager cette délicieuse recette de biscuits, c'est super simple, et que vous pouvez égayer l'après-midi enfants et adultes, elle n'a pas d'ingrédients coûteux, et c'est une recette que vous pouvez faire en famille et partager
Los ingredientes que deben tener, para que puedan hacer la receta.
Hagan su lista y compren lo que les falta, de verdad que no son muchos ingredientes así no gastaran mucho.
- Huevos
- Mantequilla
- Harina de trigo
- Azúcar
- Maíz
- Harina de trigo
Les ingrédients
- Des œufs
- Beurre
- Farine de blé
- Sucre
- Blé
- Farine de blé
Debemos buscar un Bowl o algún envase, donde tengamos espacio suficiente para poder mezclar todos los ingredientes. Entonces aquí agregamos primero la azúcar, la colocamos alrededor.
Nous devons chercher un contenant, où nous avons suffisamment d'espace pour mélanger tous les ingrédients. Ajoutez d'abord le sucre.
EL segundo paso, es agregar la mantequilla, yo agregue 2 cucharadas aproximadamente pero un secreto es que entre más mantequilla mejor quedaran más ricas.
Coloco la mantequilla en el centro del azúcar porque luego debo ir mezclando. Ya les mostrare en el siguiente paso.
La deuxième étape consiste à ajouter le beurre, je place le beurre au centre du sucre.
En este paso incorporamos la azúcar y la mantequilla, mezclamos todo bien por unos 20 minutos, el secreto de este pasito es que entre más tiempo mezclamos le daremos esa suavidad a la masa. entonces entre más tiempo mejor.
Dans cette étape, nous incorporons, le sucre et le beurre, nous mélangeons pendant environ 20 minutes.
Buscamos un envase o taza, donde podamos colocar los huevos. Para evitar si alguno sale dañado, nos dañe la mezcla y perdamos todo los ingredientes
Nous recherchons un conteneur, pour placer les œufs.
Agregaremos los huevos a nuestra mezcla, como ya nos aseguramos que ninguno está dañado, lo incorporamos a la mezcla
Nous ajouterons les œufs à notre mélange
En este paso, agregaremos la harina de trigo debo ir agregando poco a poco, e ir mezclando entre más tiempo mezcle las galletas te quedaran más suaves
Ajouter la farine de blé, je dois ajouter petit à petit, et mélanger
VAMOS A IR MEZCLANDO TODO
NOUS MÉLANGONS TOUT
Donc on a la pâte, puis on doit la réfrigérer pendant une heure
Mientras la masa está en la nevera, buscamos el molde sino tienen molde para hornear galletas no se compliquen, busque otra solución que eso no sea un obstáculo para hacer tus galletas. Yo las horneo en el molde de tortas y no pasa nada, porque no tengo el otro molde.
Si van a utilizar el molde de torta, deben agregarle mantequilla y harina un poquito, para evitar que se les pegue las galletas
Ils doivent ajouter du beurre et de la farine dans le moule, pour éviter de coller les biscuits, et ils peuvent utiliser le moule pour cuire le gâteau.
Sacamos nuestra masa de la nevera, y la dividimos en porciones pequeñas, esto es para que no sea tan dificil estirarla.
Divisez la pâte en portions pour faciliter son étirement.
Así debe quedar nuestra masa, busquen una mesa o lugar donde tenga espacio y esté limpio, para que extienda con tranquilidad.
Voici à quoi devrait ressembler notre pâte
Para extender la masa necesitaremos una botella como la de la foto, y si tiene el rodillo mejor, pero en este caso como no lo tenemos solucionamos buscando una botella y hace la misma función.
Pour étaler la pâte, nous aurons besoin d'une bouteille comme celle de la photo
Es hora de darle forma a nuestras galletas, si tienen algún moldeo pueden cortarla de otras figuras, yo lo hice con un vaso redondo y las marque y corte
Nous devons couper nos biscuits, s'ils ont une moulure, ils peuvent le couper à partir d'autres figures
Despegamos nuestras galletas y nos queda algo así, y debemos volverlo a extender
Nous devons étendre à nouveau
Así nos van quedando nuestras galletas, tienen una forma muy simple pero aquí ustedes pueden ser creativos
Ils ont une forme très simple mais ici vous pouvez être créatif
"QUE EMOCION"
Ya podemos hornear nuestras galletas
"QUELLE ÉMOTION"
On peut cuire
Ils peuvent ajouter du chocolat, des fruits, des flocons d'avoine pour compléter avec un autre ingrédient. c'est une recette très simple
Horneamos y asi quedo, espero les haya gustado. Me encanto poder compartir esta receta.
J'espère que tu l'a aimé. J'ai adoré pouvoir partager cette recette.
Hasta la próxima receta amigos de HIVE
Au revoir les amis de HIVE
Estoy aprendiendo frances asi que para mi es muy especial poder compartir esta receta en frances y si cometo algun error pueden corregirme. Gracias
J'apprends le français donc pour moi c'est très spécial de pouvoir partager cette recette en français et si je fais une erreur ils peuvent me corriger. Merci beaucoup