Waoo, me has encantado el platillo que has preparado, se me hace agua la boca con tan solo verlo jajaja, a mi me gusta mucho la berenjena y que la hayas enrollado con carne y queso y que encima le hayas echado mas queso me ha gustado mucho. Saludos!
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Me alegra que te haya gustado!! Es una receta muy encilla, te invito a que la prepares, seguro te encantara.