Jajajajaja, te comprendo, da mucha hambre el leer y curar estos deliciosos posts. ¡Que interesante! Veo que en Oriente comen hasta el mondongo dulce. Debe ser un sabor increíble el de las caraotas rojas con huesitos ahumados servidos con un toque dulce. Saludos.
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Si mi estimada, de allá también es la idea del mondongo dulce jajaja