(ESP) Mi propuesta de hoy: Pescado frito (Carite) con arepas de maíz acompañado de una ensalada fresca de tomate y aguacate / (ING) My proposal for today: Fried fish (Carite) with corn arepas accompanied by a fresh tomato and avocado salad.

in Foodies Bee Hive2 years ago

Ven conmigo a preparar este rico y nutritivo plato.

Come with me to prepare this delicious and nutritious dish.


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Saludos a todos y todas los integrantes de mi querida comunidad de #Hive, bienvenidos a mi post, comparto con ustedes nuevas líneas, receta sencilla muy sabrosa y nutritiva se trata de pescado frito (Carite) con arepa de maíz y ensalada de tomate con aguacate, así que sin más acompáñame y te explico:

Greetings to all and all members of my dear community of #Hive, welcome to my post, I share with you new lines, simple recipe very tasty and nutritious it is fried fish (Carite) with corn arepa and tomato salad with avocado, so without further ado join me and I'll explain:


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Ingredientes a utilizar:

• ½ kilo de pescado
• 1 tomate
• 1 aguacate
• 1 taza de harina de maíz
• 1 taza de agua
• Aceite cantidad necesaria para freír
• Sal al gusto

Ingredients to use:

  • ½ kilo of fish
  • 1 tomato
  • 1 avocado
  • 1 cup corn flour
  • 1 cup of water
  • Necessary amount of oil for frying
  • Salt to taste


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Vamos al paso a paso para la preparación de la receta:

Let's go to the step by step for the preparation of the recipe:

Lavar el pescado y colocarle la sal, luego calentar la sartén con aceite y llevar a freír el pescado por ambos lados.

Wash the fish and salt it, then heat the frying pan with oil and fry the fish on both sides.


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Ahora debemos lavar el tomate y cortarlo en rodajas, luego picar el aguacate en cuadritos.

Now we must wash the tomato and cut it into slices, then chop the avocado into cubes.


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Colocar la harina de maíz en un bol con agua y sal para posteriormente amasar y formar las arepas para luego ponerla a cocinar por ambos lados.

Place the corn flour in a bowl with water and salt and then knead and form the arepas and cook on both sides.


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Y así obtenemos este delicioso plato, mi propuesta de hoy; pescado frito con arepas y ensalada que seguro le encantará a toda la familia, así que ¡buen provecho!

And so we get this delicious dish, my proposal for today; fried fish with arepas and salad that the whole family is sure to love, so enjoy!


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Gracias por visitar mi post, espero les haya gustado, hasta una nueva oportunidad.

Thanks for visiting my post, I hope you liked it, until a new opportunity.

Saludos, besos y abrazos a la distancia.

Greetings, kisses and hugs from afar.


@SOVEBRITO.jpg

Foto tomada con mi teléfono Samsung y con cámara óptima agfaphoto145, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).

Photo taken with my Samsung pone and with optimal camera agfaphoto 145, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).

Sort:  

Mi forma favorita de comer pescado frito... Se me hizo agua la boca 🤤🤤🤤🤤

si también es la mía de verdad que queda súper divino.

Esto si que es un riquísimo almuerzo, como anhelo uno igual.La ensalada de tomate y aguacate me encanta.

si hay que aprovechar este momento ya que en mi país Venezuela estamos en plena temporada de aguacates y esta combinación es perfecta.

Que delicia amiga @sovebrito

así es muy bueno, rico y nutritivo

Delicioso almuerzo con un excelente y delicioso acompaante, el aguacate.

aprovechando que estamos en plena temporada amiga, que rico

Asi estamos en mi Ciudad ya inicio la pesca. Un abrazo amiga.

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gracias amigo así lo haré próximamente. Saludos