Sweet and healthy dinner - fruit salad 🍍🍊🍊

in Foodies Bee Hive8 hours ago

IMG_2401.jpg

Today a healthy, fruity dinner. A salad consisting of three fruits: orange, pineapple, persimmon. These three ingredients are enough, they are juicy and sweet, so no additional sauce is needed. I thought the preparation time would be quick, but it took me over half an hour to prepare, the longest part is peeling the fruit.

Dzisiaj zdrowa, owocowa kolacja. Sałatka składająca się z trzech owoców: pomarańczy, ananasa, kaki. Wystarczą te trzy składniki, są soczyste i słodkie, więc nie trzeba dodatkowego sosu. Myślałem że czas wykonania będzie szybki, ale zeszło mi przygotowanie ponad pół godziny, najdłużej schodzi obierania owoców.


We wash the orange, then peel it and try to remove as much of the thin white peel as possible - it can be bitter, so it's worth removing it. Then we cut out the middle part, which can be quite thick and not very tasty, if we come across seeds, it's also a good opportunity to remove them :)

Myjemy pomarańczę, następnie obieramy ją ze skóry oraz staramy się usunąć jak najwięcej białej cienkiej skórki - bywa gorzka, więc warto ją usunąć. Następnie wykrawamy środkową część która bywa dość gruba i niesamcza, jeżeli spotkamy pestki to też dobra okoazja żeby je wyciągnąć :)

IMG_2403.jpg

IMG_2404.jpgIMG_2405.jpg

IMG_2406.jpg

IMG_2407.jpg

IMG_2408.jpg


Then we wash and peel the thin skin of the persimmon. It is a sweet fruit, with a taste reminiscent of a very sweet plum. The easiest way is to divide the fruit into quarters and peel the skin, then cut out the middle.

Następnie myjemy i obieramy z cienkiej skóry kaki. To owoc słodki, smakiem przypominający bardzo słodką śliwkę. Najłatwiej podzielić owoc na ćwiartkę i obierać skórę, a następnie wyciąć środek.

IMG_2409.jpg

IMG_2413.jpg

IMG_2412.jpg

IMG_2411.jpg
IMG_2414.jpg

IMG_2420.jpg

IMG_2417.jpgIMG_2418.jpg

We cut off the top and bottom of the pineapple, as well as the side skin. Then we cut out the middle and divide the fruit into smaller pieces.

Odcinamy z ananasa górną oraz dolną część, a także boczną skórę. Następnie wycinamy środek i dzielimy owoc na mniejsze części.

IMG_2419.jpgIMG_2421.jpg

IMG_2422.jpgIMG_2423.jpg

IMG_2424.jpg
IMG_2425.jpg


Mix everything and put it in a bowl. Our sweet and sour fruit dinner is ready :)

Mieszamy całość i nakładamy na miseczkę. Nasza słodko-kwaśna kolacja owocowa jest gotowa :)

IMG_2427.jpgIMG_2426.jpg

IMG_2430.jpg



lucoin1.png

Photo by @szejq 📸 | iPhone | Adobe Lightroom


Sort:  

Hi @szejq

Please read our community rules, especially number 4, which says:

Every user new to Hive, or new to Foodies Bee Hive, must include a minimum of three photos showing their face (of the total number of photos in each post), making their recipes.

So in your next posts, we hope you respect this rule.

We also recommend that you read this post carefully, it explains each of our community rules:

https://peakd.com/hive-120586/@foodiesunite/community-rules-update-2024-engspn-8gb

And this other too

https://peakd.com/hive-120586/@foodiesunite/engesp-suggestions-for-writing-posts-in-the-foodies-bee-hive-community