✨🍪¡Hola amigos amantes de la comida! Espero estén pasando un gran día. 🍪✨
Espero que tengas un gran fin de semana con tus seres queridos. Hace unos días fue el cumpleaños de mi madre hermosa y me pidió que le preparara unas ricas galletas, aunque me pareció un poco raro porque la que ama las galletas en la casa soy yo. Entonces, pensando en qué sabor prepararlas, recordé que hace unos meses le preparé unas galletas de avena que le gustaron mucho, así que decidí hacer unas galletas de avena, pero esta vez con un poco de coco, porque a ella le encanta el coco.
Así es amigos, en esta ocasión les comparto una deliciosa receta de galletas de avena y coco. Las galletas de avena son unas de mis favoritas porque saben como las barras de proteína o las galletas sin azúcar que compras cuando estás de dieta jaja. Son súper fáciles de preparar y si lo prefieres puedes reemplazar el azúcar agregando miel para endulzarlas.
🔸A continuación, los dejo con el paso a paso:
✨🍪 ¡Hello food loving friends! I hope you are super well on this day. 🍪✨
I hope you have a great weekend with your loved ones. A few days ago it was my beautiful mother's birthday and she asked me to prepare some delicious cookies for her, although it seemed a bit strange to me because the one who loves cookies in the house is me. So, thinking about what flavor to prepare them, I remembered that a few months ago I prepared some oatmeal cookies that she really liked, so I decided to make some oatmeal cookies, but this time with a bit of coconut, because she loves coconut.
That's right, friends, this time I'm sharing with you some delicious recipes for oatmeal and coconut cookies. Oatmeal cookies are one of my favorites because they taste like the protein bars or sugar free cookies you buy on a diet haha. They are super easy to prepare and if you prefer you can replace the sugar by adding honey to sweeten them.
🔸Next, I leave you with the step by step:
♥️Espero les guste. ¡Comencemos!
♥️I hope you like it. Let's get started!
🍶 INGREDIENTES | 🍶 INGREDIENTS
- 300 g de harina de trigo.
- 100 g de avena en hojuelas
- 100 g de coco rallado.
- 125 g de azúcar.
- 1 cdta de polvo para hornear.
- 2 cds colmadas de mantequilla.
- 1 cdta de esencia de vainilla.
- 60 ml de leche.
- 1 huevo.
- 300 g of wheat flour.
- 100 g oat flakes
- 100 g of grated coconut.
- 125 g of sugar.
- 1 teaspoon of baking powder.
- 2 heaped cds of butter.
- 1 teaspoon of vanilla essence.
- 60 ml of milk.
- 1 egg.
🍪 PREPARACIÓN | 🍪 PREPARATION
- PASO 1:
Lo primero que debemos hacer es tomar un recipiente hondo donde vamos a hacer nuestra preparación. Primeramente vamos con los ingredientes secos; agregue 300 g de harina de trigo, 100 g de avena en hojuelas, 100 g de coco rallado y luego agregue 1 cucharadita colmada de polvo de hornear e integre estos ingredientes secos.
- 1 STEP:
The first thing we must do is take a deep container where we are going to do our preparation. First we go with the dry ingredients; add 300 g of wheat flour, 100 g of oat flakes, 100 g of grated coconut and then add 1 heaping teaspoon of baking powder and integrate these dry ingredients.
- PASO 2:
Ahora vamos con los ingredientes húmedos, comenzamos agregando 1 huevo, 1 cucharadita de esencia de vainilla y 2 cucharadas colmadas de mantequilla. Integramos estos ingredientes durante unos segundos, para que nos sea más fácil. Luego, añadimos los 60 ml de leche e integramos muy bien.
- 2 STEP:
Now we go with the wet ingredients, we start by adding 1 egg, 1 teaspoon of vanilla essence and 2 heaping tablespoons of butter. We integrate these ingredients for a few seconds, to make it easier for us. Then, we added the 60 ml of milk and integrated very well.
- PASO 3:
Nos debe quedar una masa de consistencia firme, es un poco pegajosa, pero al momento de formar una bola se mantiene. Esa cantidad de leche esta más que bien, pero si por algún motivo sientes que la masa quedo muy seca agrega solo un poco más de leche hasta conseguir la consistencia antes mencionada.
- 3 STEP:
We should have a firm consistency dough, it is a bit sticky but when forming a ball it remains. That amount of milk is more than good, but if for some reason you feel that the dough is too dry, add just a little more milk until you get the aforementioned consistency.
- PASO 4:
Es hora de formar nuestras galletas. Unta tus manos con un poco de aceite o harina, toma una porción de la masa, forma una bola de aproximadamente 2 cm y toma una bandeja previamente engrasada. Luego, aplana las galletas con ayuda de una cuchara, tenedor o con tu propia mano. Repite el mismo proceso con el resto de la masa, dejando un poco de espacio entre cada una, ya que crecerán en el horno. Finalmente llevar al horno precalentado a 180 °C por 10 a 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
- 4 STEP:
It's time to form our cookies. Grease your hands with a little oil or flour, take a portion of the dough, form a ball of approximately 2 cm and take a previously greased tray. Then, flatten the cookies with the help of a spoon, fork or with your own hand. Repeat the same process with the rest of the dough, leaving a little space between each one, as they will rise in the oven. Finally take to the preheated oven at 180°C for 10 to 15 minutes. Remove from oven and let cool.
🍪 🥦¡Y listo!🍪 ✨ Así es como podemos preparar unas deliciosas, fáciles y rápidas galletas de avena. Esta masa es una de mis favoritas porque no se debe dejar endurecer en el refrigerador unos minutos, está lista al instante y solo es cuestión de formar las galletas y llevarlas al horno. Son muy ricas y como te mencioné antes, puedes agregarles el endulzante de tu preferencia. Espero que les haya gustado la receta y se animen a prepararla.
❤️Hasta la próxima publicación.
✨🍪¡And ready!🍪✨ This is how we can prepare delicious, easy and quick oatmeal cookies. This dough is one of my favorites because it should not be left to harden in the refrigerator for a few minutes, it is ready instantly and it is only a matter of forming the cookies and taking them to the oven. They are very rich and as I mentioned before, you can add the sweetener of your choice. I hope you liked the recipe and you are encouraged to prepare it.
❤️Until the next post.
✨RESULTADO: | ✨RESULT:
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Amiga siempre nos traes recetas increíbles y está no es la novedad, que delicia, yo también he hecho galletas de avena pero con canela. Está versión me gusta mucho.
Gracias por compartir! 🤗
Qué bella! Muchas gracias, me alegra que te gusten mis recetas amiga. Sí, esas son las que hago más seguido, pero quise probar con coco a ver qué tal.
Muchas gracias por pasarte! 💗
Amigaaaa qué deliciosas se ven! Quiero probar! Gracias por compartir!
Ay mi Eve !! Perdón por antojarte, tu sabes que uno no lo hace a mal. 🤭
Un abrazote.💗
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Se ven lindas y ricas amiga.
Las galletas de avena me encanta.
Hace un tiempo yo vendía, pero la hacia con aceite y le ponía pasas, eran realmente deliciosas.
Como seguramente quedaron las tuyas en honor a tu madre.
Por cierto muchas Felicidades y bendiciones para ella.
Muchas gracias amiga. A mí también me encantan! 🤭
Ay con pasas me encantan, en diciembre las hice como mencionas y son divinas.
Con gusto amiga, muchas gracias! 💗✨
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Amiga se ven deliciosas. Muy deliciosas y saludables para comer con cafecito. La forma quedó linda, me encanta!! Gracias por compartir
thank you so much! ✨💗
Amiga, éstas galleticas se ven super ricas, me encantan los postres con un toquesito de coco (ya anoté la receta). Mil gracias por compartir ésta delicia!
Feliz sábado, besitos!
Entonces te van a encantar con ese toque de coco amiga, sin duda quedan deliciosas. Espero que las disfrutes si te animas a prepararlas.
Feliz sábado, un abrazo!!💗💗
Bueno, yo estoy encantada con sus galletas. Está tan linda su publicación que las he probado... digamos virtualmente. Y ahora debo salir corriendo a preparar algo para mí. Pero bromas aparte, que no son bromas, es más bien la parte mía la broma... le felicito por tan buen aporte y estas son unas galletas muy nutritivas.
Gracias. Le animo a que siga compartiendo contenido de calidad y de utilidad para todos.
Feliz fin de semana.
Muchas gracias! Me alegra mucho que te hayan gustado, al igual que mi post.✨
Ay! Yo soy igual, de tanto ver recetas ricas me antojo de comer.🤭
Jaja, entiendo perfectamente 😅
Muchas gracias por sus palabras. Que pase un excelente fin de semanas.✨
Diooooos ¡LA GLORIAAAAA EN UN SOLO POST!
Se ven exageradamente ricas estas galletas mi Valen, sin duda guardaré tu receta💗🙈
Pd: que bella tu mami al pedir unas galletitas hechas por su hija!!
Ayy 🙈 muchas gracias amiga, son super sencillas, espero te animes a prepararlas y cualquier duda, ya sabes.
😅 Sí, se le antojaron y se las hice, menos mal tenía los ingredientes.💗
Amé tus fotos y lo bellas que quedaron las galletas.
Yo amo el coco y me gusto mucho de tu receta que no sea solo avena sino que llevan harina porque no soy fan de la avena y esto me encanta para la lonchera de mis niños!!
Gracias por compartir
Si amiga, después cae muy pesado, mejor ligar con harina. Me alegra que te haya gustado amiga y espero las disfruten. 💗✨
Estás galletas se ven divinas y fáciles de hacer 🥺🤤, es cierto lo que dices del sabor de las galletas de avena, se parece al de las barras nutritivas y eso las hace deliciosas, ahora con coco me imagino que son una maravilla 💕, gracias por compartir ésta receta ✨
Muchas gracias, me alegra que te haya gustado.🤭 Así es, por eso me encanta, yo me compraba esas borras y me las comía muy rápido.😅
Muchas gracias por comentar. Saludos.✨
Hola mi valen. Oye también se hacer 3stas galletas pero de avena y pasas en mi sarten por supuesto jajaja. Tengo una anécdota maluca porque fue mi primera publicación en hive después de la presentación y no me votaron porque me tardé un poco en responder unos comentarios, además me lo hicieron saber en un comentario ¡que pena!..tan lindas que me habían quedado mis galletas.
Las tuyas de ven hermosas, excelentes orden de todo y muy bella presentación como siempre. Besitos 😚
Ay esas son deliciosas amiga 🤤🤤 Yo las prepare en diciembre. Tu haces maravillas con ese sartén amiga.🤭
No te puedo crees 😥 que pena. No no, yo quiero ver una nueva receta de galletas en sartén. 🤭
Muchas gracias mi Val, como siempre animándome. 💗 Un abrazote.
Pero que combinación mas deliciosa amiga, la avena y el coco son dos cosas que me encantan y no puedo ni imaginar lo deliciosas que deben estar esas galletas que ademas se ven super crujientes 😍
Ay mi Mary, muchas gracias. A mí me encantan las galletas, pero admito que unas de mis favoritas son de avena. Yo pienso que te encantarían y don muy fáciles de preparar.
Gracias amiga!💗
Queee. Yo amo las galletas de avena. Con coco deben saber increíble también.
Gracias por esta super receta, amiga 💜💜💜
Muchas gracias amiga!! Entonces estoy segura de que estás te encantarían. 🤭
Gracias a tí por comentar, bella!💗
Se ve interesante la combinación! Gracias por compartir!. Bendiciones ✨.
Muchas gracias amiga. La combinación está deliciosa.
Muchas gracias por pasarte.✨
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Muchas gracias por el apoyo, amigos @dsc-r2cornell 💗
Aunque ame las galletas de chocolate estás se ven deliciosas amiga, gracias por compartir y la explicación fácil para recrear. Bendiciones💕🙏🏻
Esa portada esta bellísimaaa! Me encanta como lucen esas galletas, aunque no soy tan amante del coco en los dulces estas lucen exquisitas y muy provocativas amiga, gracias por compartir la receta 💖
Super sencillita para hacer y yo que ando en una onda de "avenitis" me sirven para merendar.
Gracias por la receta!
@valenpba se ven tan ricas y fáciles que yo siendo la menos repostera del mundo me sentí motivada a hacerlas, sabes para que? para cuando tenga talleres para niños. Sería lindo hacerlas yo misma para ellos.
Te salieron con esa cantidad 12?
Ay amiga! Son super ricas y muy fáciles. Literalmente es agregar todo a un recipiente y mezclar 🤭
Sí, me salieron 12 galletas, pero las hice gorditas, puedes hacerlas un poco más pequeñas o también puedes agregar un poco más de harina, tendría menos sabor a avena pero te rinden un poquito más.🤭
Espero te animes y te gusten.💗
Nunca he hecho este tipo de galletas, pero se ven tan sencillas de hacer,que ya están en la lista de cosas por hacer el fin semana
Muy buena receta, gracias por compartirla! A mí también me gustan las galletas de avena, así que la guardaré para hacerla pronto 👀