Feliz amanecer tena toda la gente bonita de Hive, espero tengo un excelente día y puedan disfrutar de este rico plato para un desayuno café pescado frito acompañado de un ensaladas de tomate y aguacate excelente opción para iniciar un día lleno de energía.
Happy sunrise to all the beautiful people of Hive, I hope you have a great day and can enjoy this delicious dish for breakfast fried fish coffee accompanied by a tomato and avocado salad excellent choice to start a day full of energy.
![GridArt_20220815_222730022.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/valprincess/48bWz6uZW3BvZoBiFcxULbhV5PgZ2t8rFHS4CtnDJmm6WMNdjEETQFBdgCUtgv78Fr.jpg)
Ingredientes: kilo pescado ojo gordo, aceite, sal, tres tomates, un aguacate, mayonesa, cebolla.
Ingredients: kilo of big eye fish, oil, salt, three tomatoes, one avocado, mayonnaise, onion.
![GridArt_20220815_222503259.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/valprincess/AKU3tGozhDH3Fp8D9mARh9H7gi5bqiGgpjPqo4sxd6KKvj5rGJUe4B3Ktswi5uS.jpg)
Paso 1 procedemos a limpiar nuestro pescado para hacer pequeña aberturas en cada lado y complementar con coco de sal, continuamos llevando los amos atenco aceite a freír por ambas partes hasta que estés bien fritos.
Step 1 proceed to clean our fish to make small slits on each side and supplement with salt coconut, we continue to take the amos atenco oil to fry on both sides until they are well fried.
![GridArt_20220815_222558832.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/valprincess/AKRD9BaFFR8iXxSLkYgCQ5gUJWTarW8yopXz5fXChskCFgaPcVULBuuH1ZzjA9p.jpg)
Paso 2 cortamos tomates en ruedas y cebollas en Juliana conjuntamente agregamos cuadritos de aguacate y mayonesa y sal al gusto revolviendo y creando una deliciosa ensalada.
Step 2 we cut tomatoes into slices and onions into Julienne strips together with avocado cubes and mayonnaise and salt to taste, stirring and creating a delicious salad.
![GridArt_20220815_222808881.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://files.peakd.com/file/peakd-hive/valprincess/AKe8ChDncGiZ1efFQ2PAybsQtLPtfH4vNdKF4djTKv9VfUEQaYMoPG7WrxTWFJW.jpg)
Gente como siempre le doy las gracias por visitar mi blog y poder disfrutar de mis preparaciones, espero que les haya gustado y nos vemos próximamente.
People as always I thank you for visiting my blog and enjoy my preparations, I hope you liked it and see you soon.
Las fotos son de mi autoria @valprincess
Fue traducido por deepl traductor
The photos are by me @valprincess
It was translated by deepl traductor