Buenos días mi gente de hive aquí les traigo una rica receta para que la disfruten en familia muy nutritiva y sabrosa , son unas asaduras guisadas con papa acompañada con arroz blanco y tajadas de plátano. que lo disfruten
Good morning my people of hive here I bring you a delicious recipe for you to enjoy with your family, very nutritious and tasty, it is a stewed offal with potato accompanied with white rice and banana slices. enjoy it
Ingredientes : 500 gr de Asadura , 500gr de Arroz , Papa ,Cebolla , Cebollín , Ají , Ajo , Plátano, Sal. Cubito.
Ingredients: 500 gr of offal, 500 gr of rice, potato, onion, chives, chili, garlic, plantain, salt. Ice cube.
Paso 1 : poner a sancochar la asadura hasta que se cocine para luego picarla en cuadritos, luego picar el guiso en cuadritos
Step 1 : parboil the offal until it is cooked and then chop it into cubes, then chop the stew into cubes.
Paso 2: colocar el guiso picado en cuadrito a la asadura y mover, echarle el ajo ya machucado y seguir moviendo.
Step 2: add the chopped stew to the roast and stir, add the crushed garlic and continue stirring.
Paso 3: luego de se le coloca a la asadura el cubito y el color y mover para luego agarrar las papas y picarlo en cuadrito y echárselo y seguir moviendo hasta que se cocine
Step 3: after adding the cube and the color to the roast and stirring, then take the potatoes and chop them into small squares and add them and continue stirring until they are cooked.
Espero que les guste mi post mi gente bella
I hope you like my post my beautiful people
Las fotos son de mi autoria @valprincess
Fue traducido con deepl traductor
The photos are by me @valprincess
It was translated with deepl translator
Divino. Me encantó. Gracias por compartir. Saludos.