Buenas tardes Amigos, espero se encuentren bien!!
Por acá paso a compartirles el paso a paso de algo rico, saludable y con un montón de propiedades.
Ensalada de frutas (Macedonia de frutas) es una mezcla de frutas cortadas en trozos del tamaño que mas les guste, o menos pereza les de para aquellos que no son muy amigos de la cocina.
Muchos países como Argentina, Costa Rica, Bolivia, Paraguay, Perú y Uruguay lo consumen como un postre.
Al cual le suelen agregar (helado, salsas, licores, jugos, yogurt, crema de leche,azucar)
Asi como también les puedo compartir que Colombia y Venezuela lo consume como un Coctel de frutas agregándole al mismo alcohol.
En mi caso particular lo consumo en mis desayunos, por eso al mismo no le agrego azúcar, e intento que sea lo mas saludable posible, simplemente le agrego un jugo de sabor en este caso Ananá (piña), dado a que no conseguí en mi verdulería la misma, le agrego agua para que el mismo jugo de la fruta se integre con el agua y obtener mas jugo.
Vale aclarar que la ensalada de frutas puede llevar las frutas que mas nos guste, y este al alcance de poder comprar, a continuación me gustaría hacerle un breve resumen de mi paso a paso y las propiedades de las frutas que tiene mi ensalada de fruta.
Good afternoon Friends, I hope you are well !!
Here I will share the step by step of something rich, healthy and with a lot of properties.
Fruit salad (Fruit salad) is a mixture of fruits cut into pieces of the size that you like the most, or less lazy for those who are not very friends with the kitchen.
Many countries such as Argentina, Costa Rica, Bolivia, Paraguay, Peru and Uruguay consume it as a dessert.
To which they usually add (ice cream, sauces, liqueurs, juices, yogurt, milk cream, sugar)
As well as I can also share that Colombia and Venezuela consume it as a fruit cocktail by adding it to the same alcohol.
In my particular case I consume it in my breakfasts, that is why I do not add sugar to it, and I try to make it as healthy as possible, I simply add a flavored juice in this case Ananá (pineapple), since I did not get it in my Greengrocery the same, I add water so that the same juice of the fruit is integrated with the water and obtain more juice.
It is worth clarifying that the fruit salad can have the fruits that we like the most, and it is within the reach of being able to buy, then I would like to give you a brief summary of my step by step and the properties of the fruits that my fruit salad has.
En que consiste el paso a paso?
Yo decidí arrancar por los cítricos en este caso la Mandarina, la mandarina contiene una variedad de nutrientes y vitaminas A,C calcio y fosforo.
Ayudan a mantener una piel saludable y también en el caso que tengamos alguna herida aporta mucho con lo que respecta a la cicatrización. también contarles que tiene un alto contenido en fibras, además colabora con la reducción de acido úrico en nuestro cuerpo. Este poder diurético se produce debido al agua, potasio y ácido cítrico presentes en esta fruta, que ayudan a eliminar de nuestro organismo sales y ácido úrico, además de contribuir con el buen estado de las vías urinarias.
What is the step by step?
I decided to start for the citrus in this case the Tangerine, the mandarin contains a variety of nutrients and vitamins A, C, calcium and phosphorus.
They help to maintain healthy skin and also in the event that we have a wound, it contributes a lot with regard to healing. also tell them that it has a high fiber content, it also helps reduce uric acid in our body. This diuretic power is produced due to the water, potassium and citric acid present in this fruit, which help to eliminate salts and uric acid from our body, in addition to contributing to the good state of the urinary tract.
Luego continué con las Naranjas otro cítrico destacado por su alto contenido en vitaminas C, esta fruta es recomendada para personas por problemas cardiovasculares, enfermedades del corazón y también desinflamación. Sin dejar de destacar que refuerza el sistema inmunológico del organismo.
Contiene varios tipos de vitaminas, tales como el beta caroteno, provitamina A, que le da el color naranja al fruto, Vitamina B1, B2 y B9 (ácido fólico).
Por ultimo y muy importante esta fruta aumenta el colesterol bueno (HDL) y disminuye el colesterol malo (LDL).
Then I continued with Oranges, another citrus fruit noted for its high content of vitamins C, this fruit is recommended for people due to cardiovascular problems, heart disease and also anti-inflammation. While noting that it strengthens the body's immune system.
It contains several types of vitamins, such as beta carotene, provitamin A, which gives the fruit the orange color, Vitamin B1, B2 and B9 (folic acid).
Finally and very importantly, this fruit increases good cholesterol (HDL) and lowers bad cholesterol (LDL).
La Manzana esta compuesta por 85% agua y la mayor parte de sus azúcares deriva de la fructosa -aunque, en menor cantidad, tiene glucosa y sacarosa.
Los beneficios de esta fruta son variados por un lado previene un infarto, es beneficiosa también para aquellas personas con problemas renales, las enfermedades circulatorias y la anemia.
Por ultimo quiero destacar que esta fruta ayuda aquellas personas con estreñimiento lo cual se les recomienda comer cruda y en lo posible con cascara, como también es muy bueno para aquellas personas que tiene diarrea lo cual se recomienda comer asada, cocida al horno y en puré.
The Apple is composed of 85% water and most of its sugars derive from fructose -although, in less quantity, it has glucose and sucrose.
The benefits of this fruit are varied, on the one hand it prevents a heart attack, it is also beneficial for those with kidney problems, circulatory diseases and anemia.
Finally, I want to emphasize that this fruit helps those with constipation, which is recommended to eat raw and, if possible, with the skin, as it is also very good for those who have diarrhea, which is recommended to eat roasted, baked and mashed.
El kiwi no suele ser la fruta que se elige como favorita. Y a pesar de eso, España es el país europeo donde mayor cantidad se consume, concretamente unos 2,7 kilos por persona y año.
Este ayuda mucho al estreñimiento mayormente muy común en las mujeres otra de sus virtudes es la gran cantidad de vitamina C que aporta, unos 93 mg en 100 gramos, que casi duplica la de la naranja -53,2- por poner un ejemplo, y significa el 273% de la dosis diaria recomendada.
Por ultimo y destacable es muy recomendado para gente diabéticos porque tiene un índice glucémico de 52, que es bastante bajo.
Kiwi is not usually the fruit of choice. And despite that, Spain is the European country where the highest amount is consumed, specifically about 2.7 kilos per person per year.
This helps a lot to constipation, mostly very common in women, another of its virtues is the large amount of vitamin C it provides, about 93 mg in 100 grams, which almost doubles that of orange -53.2- for example, and means 273% of the recommended daily dose.
Finally and remarkable it is highly recommended for diabetic people because it has a glycemic index of 52, which is quite low.
La banana también aporta vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 -ácido fólico- y E. Por otra parte, en cuanto a los minerales, se encuentran el potasio, magnesio, hierro, selenio, zinc y calcio.
Por otro lado quiero destacar que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso y previene la ocurrencia de calambres musculares, mejora la relajación muscular y su recuperación después de desarrollar actividad físicay por ultimo actúa como protector de las úlceras del estómago y de la mucosa intestinal.
The banana also provides vitamins A, C, B1, B2, B6, B9 -folic acid- and E. On the other hand, in terms of minerals, there are potassium, magnesium, iron, selenium, zinc and calcium.
On the other hand, I want to emphasize that it favors the proper functioning of the nervous system and prevents the occurrence of muscle cramps, improves muscle relaxation and recovery after physical activity and finally acts as a protector against ulcers of the stomach and intestinal mucosa.
Por ultimo y para finalizar le agregue agua y un jugo en este caso de Ananá para que el mismo tenga el sabor.
Finally and to finish add water and a juice in this case of Pineapple so that it has the flavor.
Luego lo lleve a la heladera para que los jugos de las frutas se integren entre si, ni hablar de la merienda que voy a tomarme en breve jajajaja
Amigos espero que les haya gustado, realmente es muy importante que agreguemos frutas a nuestra alimentación diarias ya que cada una de ellas no solo nos aportan infinidades de nutrientes, sino que ademas nos ayudan a llevar una mejor calidad de vida..
Las fotos son de mi propiedad capturadas por un xiaomi not9, les deseo a todos una excelente tarde.
Hasta el próximo Post..!!
Then I took it to the fridge so that the fruit juices integrate with each other, not to mention the snack that I am going to have shortly hahahaha
Friends, I hope you liked it, it is really very important that we add fruits to our daily diet since each one of them not only provides us with infinities of nutrients, but also helps us to lead a better quality of life.
The photos are my property captured by a xiaomi not9, I wish you all a great afternoon.
Until the next Post .. !!
Fuentes:
- https://www.suat.com.uy/novedad/934-caracteristicas-nutricionales-de-la-banana/
- https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180619/3924/kiwi-fruta-beneficios-propiedades.html#:~:text=Beneficios%20y%20propiedades%20de%20kiwi%3A&text=El%20kiwi%20es%20una%20fruta,mucho%20m%C3%A1s%20en%20este%20aspecto.
- https://www.vivosano.org/la-manzana/?gclid=EAIaIQobChMIqIqyyJjr8wIVC6GzCh0bcg-pEAAYASAAEgLSmvD_BwE
La ensalada de frutas como decimos los venezolanos es exquisita, así sea con solo dos frutas.
Las que presentas son especiales, sobre todo el kiwi, super delicioso y abundante en vitamina C.
A mi me encanta, cuando puedo también las realizo.
Saludos
Nice. Love fruits. All kind. I also add Chia seeds at my fruits salad.
Deliciosa se ve esa ensalada de frutas amiga!! 😋 Espero la hayas disfrutado!! Gracias por tu receta!!