Hola queridos amigos espero se encuentren muy bien esta noche, hoy les traigo una rica receta con pescado, ensalada y arepa que no puede faltar en los platillos venezolanos, espero les agrade y sigan apoyándome para seguir subiendo este tipo de contenido para ustedes. Gracias por tanto apoyo los quiero que tengan muy buenas noches. Vamos a la receta.
Hello dear friends, I hope you are very well tonight, today I bring you a delicious recipe with fish, salad and arepa that cannot be missing in Venezuelan dishes, I hope you like it and continue to support me to continue uploading this type of content for you. Thank you for so much support. I want you to have a good night. Let's go to the recipe.
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tomates
2 Pescados (tajalí)
Aceite
Sal
Vinagre
Ingredients:
1 onion
2 Tomatoes
2 Fish (tajalí)
Oil
Salt
Vinegar
Paso a paso:
Paso 1: Se prepara el pescado y se le echa sal al gusto. Luego se coloca una sartén a precalentar a fuego medio. Se le agrega el aceite Una vez esté bien caliente el aceite de meten las piezas de pescado a freír e ir volteando hasta que estén listas.
Step by step:
Step 1: Prepare the fish and add salt to taste. Then a frying pan is placed to preheat over medium heat. The oil is added. Once the oil is very hot, put the pieces of fish to fry and turn until they are ready.
Paso 2: Se lavan bien dos tomates y la cebolla. Luego se pican finamente en juliana , se aderezan con un chorrito de vinagre, aceite y sal al gusto. El aguacate se pica en pesados para adornar el plato.
Step 2: Two tomatoes and the onion are washed well. They are then finely chopped into julienne strips, seasoned with a dash of vinegar, oil and salt to taste. The avocado is chopped heavy to garnish the dish.
Paso 3: Para finalizar se monta el plato colocando la ensalada, el pescado frito y las tajadas de aguacate acompañados de arepitas asadas.
Step 3: To finish the plate is assembled by placing the salad, the fried fish and the avocado slices accompanied by grilled arepitas.
Fotos tomadas con LG Venture y editadas con Collage de fotos.
Photos taken with LG Venture and edited with Photo Collage.
Uhm de verdad que ese pescado es muy rico pero me gusta cuando queda bien doradito. Esa combinación que hiciste es genial sólo faltó un vaso de refresco negro. Bendiciones