Buenas noches mi querida comunidad de Hive's, espero se encuentren excelente, y con toda las buenas energías siempre.🤗
Está noche vengo con una rica idea, para endulzar nuestra tarde.
Es una deliciosa torta de piña🤩
Good evening my dear Hive's community, I hope you are excellent, and with all the good energies always.🤗
Tonight I come with a rich idea, to sweeten our afternoon.
It is a delicious pineapple cake🤩
Los materiales que utilizaremos: 1 piña entera, 500gr de mantequilla, 1 kilo de harina de trigo leudante, leche, 1 kilo de azúcar, 6 huevos, polvo de hornear, para decorar cerezas en almíbar.
The materials that we will use: 1 whole pineapple, 500gr of butter, 1 kilo of self-rising wheat flour, milk, 1 kilo of sugar, 6 eggs, baking powder, to decorate cherries in syrup.
Paso 1
En un envase mezclamos la mantequilla con el azúcar, la leche en polvo, mezclar hasta que no queden grumos. Adicionalmente batimos un poco de jugo de piña y lo incorporamos en la mezcla.
Step 1
In a container we mix the butter with the sugar, the powdered milk, mix until there are no lumps. Additionally, we beat a little pineapple juice and incorporate it into the mixture.
Paso 2
Pasamos por un colador la harina, para evitar los grumos. Y vamos incorporando lentamente a la mezcla.
Step 2
We pass the flour through a sieve, to avoid lumps. And we are slowly incorporating into the mix.
Paso 3
En un envase aparte apartamos las yemas de las claras, e incorporamos las yemas a la mezcla.
Step 3
In a separate container we separate the yolks from the whites, and add the yolks to the mixture.
Paso 4
Con la batidora batimos las claras hasta punto de nieve, de igual manera incorporamos en la mezcla.
Step 4
With the blender we beat the whites until stiff, in the same way we incorporate them into the mixture.
Paso 5
Para decorar por vamos la piña en rodaja, con agua y azúcar ponemos en almíbar hasta que se haga caramelo, en un bandeja agregamos el caramelo y la piña con un poco de mantequilla.
Echamos la mezcla.
Step 5
To decorate the sliced pineapple, with water and sugar we put in syrup until it becomes caramel, in a tray we add the caramel and the pineapple with a little butter.
We add the mixture.
Paso 6
Metemos al horno por una hora.
Step 6
We put in the oven for an hour.
Paso 7
Finalmente sacamos y decoramos con la piña en caramelo y las cerezas en almíbar.
Step 7
Finally we take out and decorate with the pineapple in caramel and the cherries in syrup.
Quedó deliciosa, espero les guste, y las disfrute.🎂🥰 Saludos buenas noches.❣️
It was delicious, I hope you like it, and you enjoy it.🎂🥰 Greetings good night.❣️
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Fantastic
Have a good time and enjoy
¡Se ve deliciosa! guardaré la receta para intentar recrearla, saludos!
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Yo recuerdo está torta con bastante cariño cuando iba a Caracas.
Te quedó muy buena.