Definitivamente, Hive es una Escuela Culinaria! Siempre se aprende recetas nuevas. En mi caso, quedé maravillada con el arroz fermentado para aportarle más cremosidad a los helados! No conocia esa técnica!
Te confieso que una de las cosas que amo de comer helado es comerme el cono de galleta, pues crea la textura perfecta entre lo cremoso y lo crujiente y tú nos presentaste este helado con una copa de galletas! Que más se puede pedir a la vida!? Jeje!🍦🤤🤤🤤🤤
Me encantaron todos los ingredientes, @marlyncabrera, especialmente el maní!🥜❤️🥰
Gracias por compartir esta deliciosa receta y por la invitación que con gusto me uniré!😃
Qué no se aprende en Hive 😁 EL arroz también se puede remojar un par de horas y ya; no es necesario fermentarlo. Pero créeme, con el aroma del fermento, queda mucho mejor con el helado de maní y el de ron con pasas, en mi experiencia. Al helado de pistachos, por ejemplo, mientras menos adicionales, mejor porque es un sabor delicado.
Muchas gracias por pasar, querida, @zupasteleria. Ojalá te animes a traer una de esas delicias que haces para el concurso. La fecha de cierre fue pospuesta para dentro de un par de días más.
Saludos ❤️